烤箱骨肉相连是一道受欢迎的家常菜，将鸡翅与排骨等肉类串连在一起，经过烤箱的高温烤制后，肉质酥嫩多汁，外皮酥脆。它不仅色香味俱全，而且制作过程相对简单，是一道适合家庭制作的美味菜肴。下面将详细介绍烤箱骨肉相连的做法、配料以及一些制作技巧，帮助您在家轻松享用这道美食。
原料准备
要制作烤箱骨肉相连，首先需要准备好鸡翅、排骨等肉类原料。鸡翅和排骨可以切成适当大小的块状，以便于串连。接着，准备调味料，如盐、胡椒、酱油、蜂蜜、料酒、蒜末等。可以根据个人口味调整调味料的配比，确保腌制时间充分，让肉类入味。
腌制和串连
将鸡翅和排骨放入大碗中，加入调味料，充分搅拌均匀，确保每一块肉都充分腌制。腌制时间可以根据个人口味和肉类的厚度而定，一般需要腌制至少30分钟。腌制好后，将鸡翅和排骨串连在竹签上，交替串连，以确保口感丰富多样。
烤箱烤制
将串好的骨肉相连放在烤盘上，预热烤箱至180度，然后将烤盘放入烤箱中。烤制时间一般为20-30分钟，中途可以翻面或刷上一些剩余的腌料，使肉类更加入味，外皮更酥脆。烤制完成后，取出烤盘，让肉类稍微冷却即可食用。
总结归纳，烤箱骨肉相连是一道美味可口的家常菜，通过合理的腌制和烤制，肉类口感鲜嫩，外皮酥脆，风味独特。希望以上介绍能帮助您在家制作出美味的烤箱骨肉相连，为您的餐桌增添一道美食。
如何烤骨肉相连
无需解冻，放在烤箱里或微波炉里加热2-3分钟即可，时间根据数量多少而定
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烤箱烤骨肉相连的做法
准备食材：烤箱、骨肉相连、食用油（骨肉相连在外面的小摊上有，想吃了，自己在家烤也更容易，但是这些半成品还是少吃为好。）
1、骨肉相连从冰箱里拿出来充分解冻，放烤盘里摆放整齐
2、用刷子刷上适量的食用油，2面都要刷一下
3、放入预热好的烤箱中下层，上下火180度烤20分钟，中途翻面一次
4、烤好的骨肉相连沥一下油再食用
