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包子发面需要多长时间

包子发面一般需要4-5个小时,冬季则需要5到6个小时左右,发面最佳温度为30到38摄氏度。制作包子时只需将发酵粉和面粉混合均匀后,选择在温度大约为45度左右的环境中进行发酵···

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包子发面需要多长时间

包子发面一般需要4-5个小时,冬季则需要5到6个小时左右,发面最佳温度为30到38摄氏度。制作包子时只需将发酵粉和面粉混合均匀后,选择在温度大约为45度左右的环境中进行发酵···