莲雾是一种美味且营养丰富的水果，有多种食用方式。
首先，可以整个食用。将莲雾顶部划开一个小口，轻轻地挤出果肉，使其自然流出，可以直接食用甜蜜的果汁。你也可以在吃的过程中，将其中的籽收集起来，作为种子进行其他食用，比如可以烤着吃。
另外，也可以将莲雾切片或切块后食用。可以搭配其他水果如苹果、草莓等一起食用，制成沙拉，或者将切好的莲雾块沾上蜂蜜或酸奶一起食用，味道都十分不错。
此外，莲雾还可以打成果汁或榨成莲雾汁。将新鲜的莲雾榨汁后饮用，口感清甜，具有清热、润肺、止咳化痰等功效。同时，也可以将莲雾的果皮放入水中煎服，或者研成粉末冲水喝，同样有很好的药用功效。
莲雾怎么吃
一、直接食用
1、用清水将莲雾洗干净，不用削皮。
2、最好将它底部的果脐切掉，然后直接吃就可以了。
二、做果汁
1、用清水将莲雾洗干净，并且切成块。
2、将它放进榨汁机榨成汁，然后过滤掉果肉。
3、倒出来后可以适量加点蜂蜜，搅拌均匀后就可以直接饮用了。
三、蜂蜜坚果莲雾
1、用清水将莲雾洗干净，把花瓣削下来备用。
2、将芝麻、花生、瓜子等坚果果肉用工具压碎。
3、将莲雾花瓣压碎，再加入蜂蜜搅拌。
4、用勺子将坚果碎块放到莲雾上，然后就能一起吃了。
莲雾怎么吃正确
直接食用、做果汁、蒸着吃、炒着吃。 1、直接食用：用清水将莲雾洗干净后，直接食用即可。 可以切成小块或者保持整个食用，根据个人口味选择。 2、做果汁：将莲雾洗净切块后放入榨汁机中榨成汁，过滤掉果肉，可以加入适量的蜂蜜搅拌均匀后直接饮用。 这样既能享受到莲雾的清新口感，又能摄取到其丰富的营养。 3、蒸着吃：将莲雾清洗干净后，在莲雾中间凿一个小洞，放入准备好的肉蓉，然后放到碗里面，将碗放进装有适量清水的蒸笼，蒸熟之后即可食用。 4、炒着吃：将莲雾清洗干净后切成薄片，与黄瓜、萝卜等蔬菜一起翻炒，加入适量的调料即可。
莲雾怎么吃要削皮嘛
莲雾不必削皮，带皮吃口感较为清脆，因其底部容易藏污，吃之前要清洗干净。 浸泡可以选择清水浸泡或者碱水清洗。 食用方法多样，可以直接清洗食用，与其他熟食混合食用以及制作蜜饯。 一、不必削皮莲雾是一种带皮吃的水果，也可在烹饪时使用，作为菜品原料。 带皮吃的莲雾口感较为清脆，汁多味美、清凉解渴，但是在吃之前要清洗干净，因为其底部容易藏污。 二、清洗方法1、浸泡法：先用清水冲洗一遍，再接满水与盆中浸泡10-15分钟。 2、碱水浸泡：在接满水的盆中放入少量小苏打或纯碱，将其放入盆内浸泡5-10分钟，清水冲洗后即可食用。 三、食用方法1、直接食用：如上清洗后，直接带皮食用即可2、混合食用：将莲雾对半切下，选择炒熟的芝麻、花生等坚果放在莲雾上。 3、制作蜜饯：清洗干净后去头去尾，切成丁状，加入砂糖和柠檬汁腌制半小时。 放在冰箱冷藏，待取出即可食用。
