洋柿子是啥

“洋柿子”指的是西红柿。

具体来说，西红柿是一种常见的蔬果，颜色多为红色或橙红色，略带酸味，常被用于烹饪和食用。在某些方言中，人们常把西红柿称为“洋柿子”。

在日常生活中，西红柿是一种非常受欢迎的食材，它不仅可以增加菜肴的风味，还可以提供营养和维生素。此外，西红柿还具有药用价值，可以用于治疗某些疾病，如贫血和高血压等。

凉拌西红柿东北叫啥

凉拌西红柿东北都叫糖拌柿子。 糖拌洋柿子。 东北人把番茄叫西红柿或者是洋柿子。

男生吃番茄有什么好处?

男人吃番茄有什么好处? 以下就是男人多吃西红柿的好处： 1、男人多吃西红柿可维护肝脏健康：维生素A主要蕴含在肝脏中，是维持肝脏健康(健康食品)的重要元素。 中医认为，生殖系统和肝有着巨大联系，一方面肝的经络直接缠绕在生殖系统上，一方面肝主生发，总管着人体生物能量(能量食品)的有效使用，所以说中医说肝主疏泄，调畅气机，能促进人体机能的活化。 此外，也能够促使生殖系统的活化，增强男人性活力。 2、男人多吃西红柿可保护男性 *** ，提高性能力：西红柿中富含维生素A，维生素A的主要功能是促进蛋白质(蛋白质食品)合成。 维生素A缺乏时可以影响睾丸组织产生精母细胞，输精管上皮变性，睾丸重量下降。 而男性若缺少维生素A，性生活就会失去活力和热情。 另外，西红柿中的番茄红素具有较强的抗氧化功能，能够清除损害 *** 的自由基，促进男性体内的代谢功能，间接有利于男性的性功能。 3、男人多吃西红柿可预防多种疾病：西红柿中的番茄红素可明显降低男人脂类和蛋白质氧化，防止前列腺发生病变，延缓性衰老。 在那些多不饱和脂肪酸储备最高者中，番茄红素的防护作用是最强的。 另外，多吃西红柿的男人患冠心病、食癌、胃癌等疾病的机率和死亡率都比较低。 值得注意的是，番茄红素在自然界的分布较广，除番茄外，西瓜、木瓜、番石榴、粉红色葡萄柚、苦瓜子儿等也含有番茄红素。 可以说番茄红素是较强的抗氧化剂，易于吸收、代谢和利用，建议男人多吃。 西红柿富含矿物质(钾、铁等)，维生素A、C及番茄红素等生物活性物质。 其中，番茄红素是很好的抗氧化剂，能有效清除自由基，不仅起到抗癌、抑癌的作用，同时可以提高男人 *** 质量。 吃番茄有什么好处? 性味归经 性微寒，味甘酸；入脾、一胃、肾经。 成分 本品含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。 有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。 番茄中维生素D可保护血管，治高血压。 番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。 番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小童佝偻病、夜盲症和眼干燥症。 功用 清热生津、养阴凉血、健胃消食、凉血平肝，清热解毒。 主治 热病津伤口渴，食欲不振，肝阳上亢，胃热口苦，烦热等病症。 宜忌 脾胃虚寒者不宜多服。 风溼性关节炎患者多吃西红柿可能会使病情恶化。 营养成分 每100克含蛋白质0．6克，脂肪0．2克，碳水化合物3．3克，磷22毫克，铁0．3毫克，胡萝卜素0．25毫克，硫胺素0．3毫克，核黄素0．03毫克，尼克酸0．6毫克，抗坏血酸11毫克。 此外，还含有维生素P、番茄j素、谷胱甘肽、苹果酸、柠檬酸等。 注:青番茄因含有龙葵碱,对胃肠黏膜有较强的 *** 作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕、流涎等症状，生食危害更大。 食疗食谱 [高血压、慢性肝炎] 鲜番茄250克，洗净切块；牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。 每日1次。 [体弱血虚、营养不良、眩晕] 番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。 先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀；番茄洗净，切开；生姜洗净，去皮，切丝；粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。 [热病伤津、咽干、暑热烦渴] 番茄250克，草鱼肉200克，豆腐适量，发菜1撮，葱1根。 先将草鱼肉洗净，干水后剁烂，调味加入发菜，葱花搅匀，做成鱼丸。 把豆腐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，放入番茄，再煮沸后，放入鱼丸煮熟，调味佐膳。 [胃溃疡病] 番茄汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。 [牙龈出血] 番茄代水果吃，每日吃4个(约250克)，连服2周以上见效。 [高温中暑] 番茄200克洗净切片，煎汤代茶，冷热均可。 [高血压、眼底出血] 每日早晨空腹生吃鲜番茄2个，半个月为1疗程。 生食注意 营养学家们认为，每天只要生食100－200克新鲜番茄，就能保证人体所需的维生素与矿物质，但生食要注意以下几点： 1、不宜食用未成熟的番茄。 未成熟的生番茄里含有龙葵碱，食后会使口腔苦涩，胃部不适，食多了可导致中毒。 2、不宜空腹食用大量番茄，因为番茄中含有较多的胶质、果质、柿胶酚等成分，易与胃酸结合生成块状结石，造成胃部胀痛。 3、患有急性胃肠炎、急性细菌性痢疾的病人不宜工番茄，以免病情加重。 4、不能食用腐烂变质的番茄，以防中毒 科学研究还发现，与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。 这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。 此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。 当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。 因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。 此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。 对于维生素C缺乏的患者来说，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。 但尚未成熟的青西红柿含有毒素，不宜食用。 此外，部分西红柿因为在生......>>男人吃西红柿对身体有什么好处 西红柿对男性前列腺、 *** 的好处不容置疑。 男性不妨每天都吃一餐西红柿，最好熟吃。 因为茄红素是脂溶性物质，熟吃更容易吸收，不过，加热不要超过30分钟，否则茄红素就会分解掉。 男人吃小西红柿的好处 1.吃小番茄能够有效保护肝脏。 小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首，维生素p易促成红细胞的生长，对肝病有辅助治疗作用 2.小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。 番茄红素可保护人体不受香菸和汽车废气中致癌毒素的侵害，并可提高人体的防晒功能。 所以，吃小番茄的比不吃的少受横行街道上汽车尾气的侵害。 其中的番茄素还有美白、防晒功效，有效保护和美白皮肤，不易患皮肤癌。 3.圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质，这些有机物质能够促使人体的生长男人多吃西红柿的好处有哪些 好处如下： 西红柿中所含的番茄红素是类胡萝卜素中最强的抗氧化剂，易于吸收、代谢和利用，是人体血清中浓度最高的类胡萝卜素，约占人体血清中类胡萝卜素的50％。 增加血清中番茄红素的含量可防护大分子如脂类、蛋白质、DNA的氧化损伤，从而防止动脉硬化和癌症的发生和发展。 1、可以预防前列腺病变。 番茄红素进入男性体内后，大都聚集在前列腺、肾上腺等处，能促使雄性荷尔蒙正常分泌，调节平衡，使这些部位免受癌细胞的侵害。 研究也表明，男性每天吃100克番茄的话，其患前列腺癌的机率可降低2／3。 2、可明显降低脂类和蛋白质氧化。 3、可以预防冠心病。 男人长期吃西红柿有好处吗？帮我解答一下吧！ 科学研究发现，与食用生西红柿相比，人们食用加工后的西红柿，更能提高血中番茄红素等抗氧化剂的浓度。 这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁，从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。 此外，西红柿在烹调的过程中，常会用到花生油、色拉油等植物油，而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来，充分发挥抗氧化作用。 当然，凡事有利必有弊，加热后，西红柿中的维生素C会受到损失，但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。 因此，熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。 此外，西红柿皮中含有大量的番茄红素，因此，在食用时最好不要弃皮不食。 对于维生素C缺乏的患者来说，生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。 但尚未成熟的青西红柿含有毒素，不宜食用。 此外，部分西红柿因为在生长的过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出，这种西红柿也不宜食用。 西红柿中含有一定量的维生素和膳食纤维，这和其他蔬菜没有什么不同。 但除了维生素外，西红柿还含有番茄红素。 番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素，它在人体内的作用和胡萝卜素类似，是一种较强的抗氧化剂，可能在一定程度上具有预防心血管疾病和部分癌症的作用。 有报道称，大量进食西红柿的男性患前列腺癌的风险相对较低，这和西红柿中番茄红素的抗氧化成分有一定的关系。 推荐阅读：常吃西红柿治疗十种病 西红柿PK番茄酱 和西红柿相比，经过浓缩的番茄酱中的番茄红素的含量更高。 不过，番茄酱损失了新鲜西红柿中含有的膳食纤维。 因此，专家表示，既可以吃新鲜的西红柿，也可以食用番茄酱，最好是两者都适当食用些。 生吃PK熟吃 西红柿可以生吃，也可以做熟了吃。 这两种吃法对身体都有好处，可以根据自己的喜好选择。 专家介绍，番茄红素和胡萝卜素均溶于油脂，所以炒番茄或者做汤等都很好，生吃吸收率低。 如果摄取维生素C，则生熟均可，因为番茄酸度大，有利于维生素C的稳定，烹调之后损失比较小。 如果为获得钾和膳食纤维，也是生熟均可。 西红柿性偏寒凉，有清热凉血、生津止渴的作用。 要是渴了，吃一个西红柿，非常舒服。 但对于怕凉的人来说，做熟了吃是最好的选择，生吃容易出现不耐受的情况，导致腹泻。 健康小贴士 吃西红柿的时候，最好不要把皮去掉，因为西红柿的皮中也含有维生素、矿物质和膳食纤维。 此外，生吃西红柿时要注意洗净。 为西红柿辟谣 对“西红柿中含有尼古丁，如果生吃西红柿等于吸菸，容易致癌”的说法，专家表示，西红柿中的尼古丁含量少得可以忽略不计，不能和香菸中的尼古丁含量同日而语，没必要为此烦恼。 >>>吃西红柿注意六个禁忌 西红柿如何选择 番茄有很多品种。 红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。 浅黄色的只含少量胡萝卜素，不含有番茄红素。 橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。 小番茄里含糖量高于大番茄，所以适合当做水果，但热量也略高一些。 其他如维生素的含量因品种和栽培方式而异，无法一概而论。 范志红认为，如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都好，关键是要选择应季成熟的，因为应季成熟的比大棚栽培的维生素含量高。 如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或黄色的。 对男人来说更是如此： 美国学者西奥·科尔波恩曾经说过，“不育症可能成为一种广泛的流行病，未来的男人有可能完全失去生育能力……” 此言一出，不少男人心惊胆颤，“ *** 保卫战”也成了他们一生中必打的战役。 其实，保护 *** 并没有想象......>>吃西红柿对男孩有啥好处? 多吃西红柿好处多 可以有效防止前列腺癌 中国日报网站消息：最近，美国科学家通过研究发现，就预防前列腺癌而言，食用天然西红柿比单单服用西红柿素更为有效。 研究人员将西红柿连皮带籽磨成粉后喂实验白鼠，结果表明，食用西红柿粉的白鼠较光吃含西红柿素食物的白鼠更能抵御前列腺癌的侵袭。 研究人员介绍说，锭红柿素是给予西红柿红颜色的一种物质。 以前有数项研究结果表明，富含西红柿素的食物能够预防前列腺癌的发生。 因此，许多人开始服用西红柿素，想以此防止前列腺癌的发生。 然而，他们的研究结果证明，直接食用天然西红柿比服用西红柿素要更有利于防止前列腺癌的发生。 研究人员将194只雄性白鼠分成三组。 第一组食用规定的食物，第二组除规定的食物外还加上了西红柿素，第三组则在规定的食物上增加了用全西红柿磨成的粉。 在这三个小组内，研究人员又将白鼠分成可以随意摄取食物和 *** 摄取食物（每天正常食量的80%）两种。 研究人员同时让所有这些白鼠服用可以使他们患上前列腺癌的化学物质。 研究结果显示，食用西红柿粉的白鼠在抗前列腺癌方面的表现要优于其他两组。 在食用西红柿粉的白鼠中，随意摄取食物组的前列腺癌死亡率较不食用西红柿粉的第一和第二组要低26%。 而 *** 摄取食物和西红柿的粉白鼠的前列腺癌死亡率则较第一和第二组下降了32%。 研究结果清楚地表明，在饮食中加入西红柿素与正常规定的食物两组之间在防止前列腺癌发生方面几乎没有差别。 研究人员表示，他们的研究结果充分证明，人们不可能简单地用一颗西红柿素丸来弥补他们膳食结构中的不足。 因此，在预防前列腺癌的过程中，人们应注意食用各种健康的食品，加强锻炼，并将体重保持在正常的范围内。 研究人员还表示，他们并不排除西红柿素的防癌作用，但是服用这种提取物应当与食用西红柿和富含营养的其他食物结合起来。 研究人员告诫说，随着科学的发展，人们在天然食物中发现了越来越多的抗癌物质。 但是服用提取物与食用天然食品本身是有区别的。 因为，提取物只是“孤军作战”，而天然食物是“团结了内部的各种积极力量共同抗敌”。 例如，β胡萝卜素具有抗癌的功效。 但是临床实验证明，如果仅服用其提取物，那么β胡萝卜素不仅不能防癌，相反，还可能引起癌症的发生。 因此，人们还是应当在日常膳食中，大量食用新鲜的水果和蔬菜，以此构筑防癌所需的全面防线。 另：西红柿富含番茄红素，人体血浆中番茄红素含量越高，前列腺癌、肺癌、冠心病的发病率就越低。 此外，西红柿还含有香豆酸和氯原酸，它们在人体内有消除致癌物的作用。 西红柿最好炒著吃或食用番茄汁，生吃不如烹调后的好。 选购西红柿一定要选鲜红色外皮的，其顶部不要凸出，因为凸出者是施放了植物激素的结果，故不宜吃。 尚未成熟的青西红柿还有毒素，更不宜食用。 经常吃西红柿有什么好处和坏处？ 西红柿也称番茄、番李子、洋柿子。 原产南美洲，相传16世纪英国公爵旅游时带到欧洲，也可能是从西部传人中国，故称番茄。 西红柿可生吃、可炒菜、可榨汁、可做酱，人称“蔬菜中的水果”，遍及世界。 以中医药膳理论分析，西红柿性微寒，味甘、酸；入脾、胃、肝经。 可养阴生津、健脾养胃、平肝清热，适于热病伤阴引起的食欲不振、胃热口渴等症。 现代医学检测，西红柿含丰富的维生素C，每百克西红柿含11毫克维生素C，是苹果的2.5倍，维生素PP含量在果蔬中也名列前矛。 此外，还含有胡萝卜素0.31毫克，除含钙、磷、铁外，还有较多的苹?岷湍?仕帷? 有关西红柿的饮食防癌作用有多种说法。 香港《快报》曾报导番茄红素可保护人不受汽车尾气及香菸中致癌物的侵害。 番茄红素也是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌的氧自由基，防止癌的发生。 西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用。 国外研究还发现西红柿提取物有降低前列腺癌患者特异性抗原PSA的作用，提出前列腺癌患者多吃西红柿是有益的。 《陆川木草》一书记载西红柿具有健胃消食、治疗食欲不振的作用，这可能与含有的苹果酸、柠檬酸有关，这两种成分可 *** 食欲，促进胃酸分泌，帮助消化，增强胃肠的吸收功能。 消化功能较差或多食荤腥油腻食品的人，在饭后进食西红柿是有好处的。 肥胖者、高胆固醇血症者养成常吃西红柿的习惯，对减肥降脂有益，这又是西红柿中所含果酸的功劳。 西红柿中还含有番茄碱，动物试验证明可明显降低组织胺所致毛乡田血管通透性升高，具有抗炎作用。 加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等，对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。 西红柿用于食疗举例如下： 养阴生津方：用于因胃阴不足或头颈部放疗引起的口干咽燥、食欲减退、烦热口渴、舌红少苔。 西红柿200克洗净，开水浇烫去皮，捣烂后加冰糖适量，置冰箱冷藏室内放凉备用。 饭后可不拘时间频频食用。 清胃健脾方：用于因胃热或贪食荤腥厚味以及饮酒过量引起的脘腹胀满、呃逆厌食、口臭烦渴等症。 苦瓜100克，开水焯后切片，素油少许烧开，将苦瓜煸熟，西红柿洗净切月牙片同炒，酌加盐及调料、味精少许化开、与蒜末同时加入，翻炒后起锅。 凉血止血方：用于因血热、毒火或头颈中放疗引起的口腔溃疡、牙龈肿痛、粘膜出血。 鲜藕100克切片，黑木耳水发，50克，沙锅清水煮开约半小时，西红柿200克切片放入，酌加盐、味精等调料再煮10分钟，鸡蛋一个打蛋花成汤。 不成熟的青西红柿含龙葵碱，多吃会中毒，故应不成熟者不吃。 西红柿偏凉，脾胃虚寒者不宜。 生食西红柿最好在饭后用，以免空腹 *** 胃肠，避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。 恭有人建议，西红柿不与黄瓜同食，以避免黄瓜中所含成分破坏西红柿中的维生素。

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1、洋柿子其实就是番茄，即西红柿，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物，体高0.6-2米，全体生粘质腺毛，有强烈气味，茎易倒伏，叶羽状复叶或羽状深裂，花序总梗长2-5厘米，常3-7朵花，花萼辐状，花冠辐状，浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。 山东这边的方言里面，西红柿叫做洋柿子。 2、番茄适宜生长温度为20-25℃、土温为20-22℃的环境中。 番茄是一种喜温性的蔬菜，比较喜光照，但是光照时间不宜过长。 番茄对水分需求比较大，土壤湿度60-80%、空气湿度45-50%为最佳。 虽然番茄对土壤条件要求不太严苛，但需要土层深厚，排水良好，酸碱度在pH6-7之间。 如果番茄种植在富含有机质的肥沃壤土中生长会良好。