三道鳞鱼刺多吗

三道鳞鱼刺不多。三道鳞鱼是鲤鱼的一种，它的鱼刺和普通鲤鱼差不多，数量不多，而且比较软，吃起来不会太扎嘴。不过，和普通鲤鱼一样，它的鱼刺也比较细小，可能会集中在头部和脊背处，对于小孩和老人来说，需要注意适量食用。总体来说，三道鳞鱼是一种适合大众食用的鱼类，它的肉质鲜美，价格也比较实惠。

三道鳞刺多吗

问题一：三道鳞和草鱼哪个刺少三道鳞是鲤鱼的一种，体形较扁，鱼刺适中；草鱼刺大，是圆筒形的，适合切片。 总的来说，草鱼刺少。 问题二：三道鳞和鲶鱼哪个刺少鲶鱼刺比较少 问题三：如何给三道鳞鱼去刺鱼的拆骨分生拆和熟拆两种: (1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。 这种方法较方便。 (2)生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。 批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将鱼刺批去，如果要去皮，大鱼可从鱼肉中部下刀，切至鱼皮处，刀口贴鱼皮，刀身侧斜向前推进，除去一半鱼皮。 接着手抓住鱼皮，批下另一半鱼肉。 如果是小鱼，可从尾部皮肉相连处进刀，手指甲按住鱼皮斜刀向前推批去掉鱼皮。 问题四：三道鳞鱼哪个部位刺少些肚子还是脖子三道鳞也是鲤鱼，镜鲤罢了，肌间次的分布和鲤鱼类似，那还是肚子部位刺少！ 问题五：三道鳞鱼和鲤鱼有何不同我觉得三道鳞鱼好吃一点 问题六：三道鳞和匡竟有什么区别三文鱼(salmon)也叫撒蒙鱼或萨门鱼，学名鲑鱼，是世界著名的淡水鱼类之一，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。 鲑鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。 鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。 鲑鱼以挪威产量最大，名气也很大。 但质量最好的三文鱼产自美国的阿拉斯加海域和英国的英格兰海域。 三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一。 三道鳞是鲤鱼的一种，脊索动物门，脊椎动物亚门，硬骨鱼纲，鲤形目，鲤科，镜鲤属 。 身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。 这种鲤鱼个大体肥,而且肉质非常鲜美,鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞,而且中间的磷也只有三片。 问题七：三道鳞鱼有寄生虫吗？这个要视水情来决定 就像人类的个体，有的在良好的环境，健康饮食，身体就健康骇反之，身体就差 问题八：三道鳞是转基因的么不是。 三道鳞又称镜鲤（德国），该品种是从原西德引进的品种，锭过黑龙江水产研究所20多年的系统选育，已选育出适于我国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。 选育系最显著的特点是比原种在抗寒、抗病等方面有很大的提高。 问题九：三道鳞(三道鲤)也有那根白线(筋)吗?也需要除掉吗?怎么弄?我是哈尔滨人 我也特爱吃 三道鳞的确是鲤鱼的一种 身上的鳞片少 刺也少 而且肉质美味 用它做水煮鱼也很不错 以前离开哈尔滨 我最怀念的两种食物 一个是红肠 另一个就是它 你所说的白线不会引起过敏 你出现的那种现象别是夏天的湿疹 不过三道鳞上的白线性质上和所有的鱼身上的 都一样 比较脏 有土腥味 最好剔除 方法没什么特别的 按一般做法 剔除就好 在鱼头下面 横切一刀 找到 那条线 小心的慢慢抽就可以全抽出来 如果抽的不是那么顺畅 就在鱼身上 拍几下 我试过 不难 还有一点 你若是去市场买鱼的话 可以要求老板帮你处理呀 譬如刮鳞 收拾内脏 剔除白线 回家厂一冲 就OK了 很省事

三道鳞鱼刺多吗

多。 根据九州醉餐饮网查询可知，三道鳞归属于鲤鱼，身上有三条粗大的鱼鳞，体型显扁，头后背部呈隆起状，身上鳞片较大，背鳍两侧各有一列互相对称的鳞片，各鳍基部均有鳞，身体大而肥，它是国外的引进品种，如今在我国大部分地区都有养殖，具有很高的食用价值，口感独特。 三道鳞是欧洲鲤鱼的变种，因为三道鳞鱼体的背鳍前端至头部有一行完整的鳞片，背鳍两侧各有一行相对称的连续完整鳞片，因而得名三道鳞。

三道鳞刺多吗

三道鳞刺多，身上有三条比较粗大的鱼鳞，故得名三道鳞。 又名三道鲤，这种鲤鱼个大体肥，而且肉质非常鲜美，鱼刺适中，只有靠近鳍的两侧和中间靠近尾部的地方有鳞，而且中间的磷也只有三片。 背鳍前端至头部有1行完整的鳞片，背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片，各鳍基部均有鳞，个别的个体在侧线上见有少数鳞片。 该鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也很高，人体消化吸收率可达96%，并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。