黑加仑是一种小众水果,外观呈紫黑色,果味酸甜,口感独特,营养丰富,深受人们喜爱。
黑加仑含有大量的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素等营养物质。近年来,随着人们对天然、健康食品的追求,黑加仑逐渐成为市场上的新宠。除了直接食用,黑加仑还可以用来制作果酱、饮料、糕点等食品,深受人们的喜爱。
黑加仑属于虎耳草科茶蔍属植物,其果实为聚合浆果,具有柔软的果肉和坚硬的果核。黑加仑的种植环境要求不太严格,既可以在温室内盆栽种植,也可以在露天庭院种植。在果实成熟季节,黑加仑的紫黑色果实挂满枝头,成为一道美丽的风景线。
黑加仑的学名是?
黑加仑是一种营养价值比较高的寒水果,学名叫黑醋栗,果实为黑色小浆果,而且黑加仑的大小比黑提小,其颜色是深褐色的,吃起来口感比较酸,营养价值非常的丰富,是人们喜爱的一种水果。 黑加仑又叫黑豆果,紫梅,植株是落叶小型丛生灌木,喜欢阳光、耐阴凉、耐贫瘠、根系十分发达,定植后的第二年就会长出果实,养殖五年进入盛果期。 黑加仑属于低糖水果,黑加仑每100克果肉富含46千卡热量,它是营养价值比较高的寒水果, 黑加仑果实类型为浆果,外形近似于圆形,直径在8-10毫米左右,成熟时颜色为紫黑色,一般在7-8月份成熟上市,是夏季的时令水果之一。 黑加仑的营养比较丰富,含有维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类等营养物质,具有坚固牙龈、保护肝脏、改善视功能及抗衰老等作用,食用后对身体的帮助是比较大的。 食用也是比较方便的,作为水果既能生吃,又能加工制成果酱食用,或者直接把黑加仑清洗干净,放入酸奶中同食。 味道微酸,经常食用特别开胃,适合喜酸的人吃。 黑加仑原产地在欧洲中部和北部以及西伯利亚,世界主产区在欧洲北部,主要生产国和地区是波兰、俄联邦、德国、捷克共和国、英国和斯堪的纳维亚地区等。 我国的黑加仑主要种植区分布在黑龙江、吉林、辽宁、新疆等地,种植面积也是比较大的。 栽种树苗:黑加仑树苗可以盆栽也可以地栽,盆栽时一定要准备一个大花盆,在盆底撒上有机肥或者缓释肥做底肥,把黑加仑树苗带着土坨移栽定植到花盆中,在土坨周围填上疏松的土壤,用手压实。 栽后养护:黑加仑种好后浇透水,将盆栽放在散光通风处缓盆,等植株的叶子挺立起来后,将盆栽搬到光照好的地方多晒太阳,平时观察土表发白、变干浇透水即可。 地栽越冬:黑加仑耐寒极强,-35℃都冻不死,在我国南方北方均可地栽。 地栽时,于每年的秋季将植株的落叶清理干净,东北地区用土将枝条压倒防冻,等到第二年土壤解冻后再把土回填,扶正枝条。
黑加仑和黑加仑葡萄是一样的吗
黑加仑不像苹果,梨子,西瓜那类水果一样到处可见,而且很多人看到黑加仑跟葡萄想类似,就觉得这就是葡萄,黑加仑是品种名字,那么黑加仑和黑加仑葡萄是一样的吗?
黑加仑和黑加仑葡萄是一样的吗
黑加仑和黑加仑葡萄不是同一种食物。
特征分布不同
黑加仑又叫黑豆果等,是一种虎耳草目茶蔍树灌木植物的果实,是一种黑色的小浆果,不仅可以直接食用,而且还可以制作成果酱或者果汁等。 一般在北半球分布比较多;而黑加仑葡萄是葡萄科植物,其外形类似玛瑙,口感酸甜,原产自于欧洲、西亚、北非等地。
营养价值和功效不同
黑加仑里面含有丰富的维生素C、磷、钾、钙、花青素等营养成分,具有治疗贫血等作用;而黑加仑葡萄中主要矿物质元素、草酸、维生素、苹果酸等含量比较多,具有补血益气、杀菌等作用。
黑加仑吃了有什么好处
坚固牙齿
当人体缺乏维生素C的时候,就会导致身体出现营养不良、牙龈萎缩等症状,而黑加仑中的维生素C含量是相当丰富的,更为重要的是,黑加仑中还含有很多抗氧化成分,这些成分可以增强维生素C的效果。
保护肝脏
肝脏可以算是人体的化工厂,如果一个人的肝脏出了问题,那么将会严重损害人体的健康。 黑加仑中的抗氧化物质例如花青素、维生素C、黄酮、酚酸类物质都是具有很好的抗氧化的作用,对保护肝脏具有显著作用。
改善视力
如果眼球内的视网膜受损的话,就会对人体的视功能产生影响。 黑加仑中的众多物质可以帮助人体增强视功能。
保护心脑血管
黑加仑籽中的不饱和脂肪酸具有很好的保护心脑血管的作用。
黑加仑可以做什么美食
黑加仑冰棒
准备一些新鲜的黑加仑,还有一些纯净水,白糖和牛奶,将黑加仑放入水中浸泡一段时间,洗干净之后把水分沥干,然后再放入打汁机中,把纯净水和白糖放进去,启动打汁机,把他打成果汁,然后再倒入碗中,加入一些牛奶,搅拌均匀之后,我们在将黑加仑牛奶倒入模具中,然后再插入一个木棍,放入冰箱中冷冻好之后就可以吃了。
黑加仑粥
准备一些黑加仑,还有枸杞和小米,首先将小米放入水中浸泡一段时间,头洗干净之后,再将黑加仑清洗干净,还有枸杞,将所有的食材一起放入一个电饭煲中,再加入适量的温水然后启动煮粥模式,黑加仑小米粥还可以加入一些其他的材料调味,比如说蜂蜜或者白糖。
黑加仑酒
准备一些新鲜的黑加仑,将它清洗干净之后,在阳光下晒成干,然后再准备一个容器,然后往容器中依次放入黑加仑,还有一些白砂糖,枸杞,再倒入白酒,在选择容器时,不要选择塑料容器,如果有玻璃或者陶瓷容器的话最好,将它密封住在常温状态下,放在阴凉干燥通风的地方,存储两个月左右的时间,在夏天喝的时候还可以往里面加入一些冰块。
黑加仑是什么水果啊
黑茶藨子别称黑加仑、茶藨子等。 落叶直立灌木,高1到2米;小枝暗灰色或灰褐色,幼枝褐色或棕褐色,具疏密不等的短柔毛;芽长卵圆形或椭圆形,具数枚黄褐色或棕色鳞片。 叶近圆形,基部心脏形,上面暗绿色,下面被短柔毛和黄色腺体;叶柄具短柔毛,偶而疏生腺体。 花两性,总状花序下垂或呈弧形,花序轴和花梗具短柔毛,苞片披针形或卵圆形,花萼浅黄绿色或浅粉红色,萼筒近钟形,萼片舌形,花瓣卵圆形或卵状椭圆形。 果实近圆形,熟时黑色,疏生腺体。 花期5到6月,果期7到8月。 分布于中国黑龙江、内蒙古及新疆。 欧洲、原苏联