可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做
鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜切片;||锅中放入适量水,放入姜片,鸡翅煮开后捞出待用;||锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅,小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺,拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。可乐鸡翅的做法视频 可乐鸡翅怎么做
鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜切片。||锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用。||油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。可乐鸡翅的做法步骤 可乐鸡翅怎么做
1.鸡翅洗净,在鸡翅划几刀。姜1块切片;2.锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;3.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。可乐鸡翅的做法步骤
鸡翅洗净,在鸡翅表面划上几刀,姜切片。||锅里加清水,放姜片和鸡翅,煮开后捞出。||锅中放入适量油,油温烧至7成热,鸡翅放进去,小火慢煎。||煎至两面金黄,放姜片、干辣椒、桂皮炒匀。||倒入可乐、料酒、生抽拌匀,大火煮开,然后换小火煮至汤汁浓稠,装盘即可。可乐鸡翅的做法步骤
鸡翅洗净,在鸡翅2面各划几刀,姜1块切片;||锅中放入适量水,放入姜片、鸡翅煮开后捞出待用;||锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入鸡翅小火煎至2面金黄,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可乐、料酒1勺、生抽1勺拌匀后煮开,换小火煮至汤汁浓稠即可装盘。可乐鸡翅的做法窍门
鸡翅一定要先经过腌制,腌制之前可以在鸡翅上划两个小口,更能让鸡肉入味。强烈推荐浓汤宝,有利提味。在收汁的时候,一定要多翻动,可以避免可乐鸡翅烧糊。这样做可乐鸡翅,成功率极高。