想要将面疙瘩弄成小疙瘩，可以参考以下步骤：
1. 准备食材：新鲜的面粉、清水、鸡蛋、蔬菜等。
2. 面粉倒入盆中，逐渐加入清水，揉成面团。太湿面团容易碎，太干则疙瘩较大。
3. 把面团分成小份，用手掌心搓成小小的面疙瘩。注意搓的时候不要太用力，以免面疙瘩破皮。
4. 准备一个碗，打入鸡蛋，加入少许盐，搅散。也可以根据个人口味加入葱花、肉末等等。
5. 烧一锅水，水开后下入搓好的面疙瘩，煮至全部漂浮起来。
6. 将鸡蛋液淋入锅中，同时下入蔬菜等配料，搅拌均匀。
7. 待蔬菜煮软后，就可以捞出食用。
