榴莲肉是硬的，一般可以放置软。不过，需要选择正确的存放方法，通常可以将榴莲肉冷藏或者催熟。
首先，需要强调的是，成熟的榴莲其果肉是柔软而糯滑的，如果榴莲肉是硬的，可能是还没有完全成熟，此时可以尝试将其用报纸包好，存放在阴凉处，待其成熟后再食用。
其次，将榴莲肉放入冰箱冷藏，能够延长其存放时间，而且低温有助于催熟榴莲，让果肉更加软糯。但是要注意不要冷藏时间过长，时间过长反而会导致口感不佳。
最后，需要注意任何情况下都不能将未熟的榴莲果肉直接放在一起煮熟。没有熟的榴莲果肉一定要选择其他的存放方式或者直接丢弃。
