当然有。杨枝甘露是一种甜品，通常由西米、芒果、椰浆或牛奶等材料组成。它可以有热的版本，即在烹饪过程中使用热源，如水或微波炉，制作出热汤或热甜点。
例如，制作热杨枝甘露时，可以将芒果切成小块，放入碗中，加入适量的椰浆和糖，然后用热水搅拌均匀。与此同时，可以将西米煮熟，最后将西米、芒果和椰浆混合在一起，加入适量的热糖水搅拌均匀即可。这种热杨枝甘露不仅口感香甜、味道浓郁，而且还可以在炎热的夏季提供一份清凉和舒适。
杨枝甘露会化吗
会化的。 夏天吃杨枝甘露一般都是做成冰的，一是因为会比较好吃了，因为里面的一些配料，有些是不能受热的，受热了之后可能会融化。
杨枝甘露可以做热的吗
1、杨枝甘露可以做热的，只是热的口感会很差。 杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，这种食物的主要烹饪工艺是煮。 2、芒果和西柚含有丰富的营养，如果做成热的，营养可能会被破坏，所以最好是选择常温的或者是冰的，这样口感好，营养价值也高。 3、制作杨枝甘露也是有技巧的，在食材的选择上，芒果要选择甜点的，挑熟软又没有烂点的芒果，西柚肉撕成小粒备用，不能太大，不然口感会比较差。 4、西米的选择上，小西米比大西米煮起来要简单。 最后给西米冲个凉可以使西米口感极好，另外，最好是选择淡奶，如果没有办法买到，可以选择用牛奶代替。 5、一般来说，制作杨枝甘露需要将芒果剥去外皮，剔除果核，一半分量的果肉切成1cm见方的小粒。 西柚去皮，取出果肉拆散备用。 6、没有切粒的芒果果肉放入搅拌机，加入椰浆、白砂糖搅打均匀成芒果椰浆，然后过筛去除颗粒杂质，这样制作出来的杨枝甘露，口感更爽快。
杨枝甘露有热饮吗
杨枝甘露可以有热饮。 杨枝甘露是不适合做成热饮的，因为杨枝甘露在加热之后的味道和口感是会变差的。 杨枝甘露一般是制作称冷饮，里面会加冰块，这样才能保证杨枝甘露最佳的口感，而且杨枝甘露里面的芒果和柚子都不适合加热，但如果是在冬天气温比较低，也可以给店员提要求做成热饮。 杨枝甘露是香港利苑集团首创的一道甜品，80年代末期研发，后期也不停在调整。 开始起名大约类似芒果西米露这样的名字，但觉得不是特别好听。 后来还是当时利苑的总经理翻看书籍，看到观音菩萨用手里的杨柳宝瓶取东海海水拯救旱区人民普度众生的故事，觉得寓意很好，与人有益。
