芝麻是果实还是种子

芝麻是一种常见的植物种子,也是一种常见的食品。

作为一种果实,芝麻在植物学上属于蒴果,也就是说,它的成熟果实是由果皮和种子组成的,而种子则是其核心部分。

在日常生活中,芝麻常常被用来制作芝麻油(即香油)和芝麻酱等食品。它们不仅富含营养,而且具有独特的香味,是许多菜肴和食品的理想配料。