燕麦米是粗粮吗

燕麦米是一种全谷物粗粮，属于谷物的一种。它是一种低糖、高营养、高纤维的食物，含有丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质等多种营养成分。燕麦米口感较粗糙，煮熟后口感软糯，适合煮粥或做成其他食品。燕麦米具有降血糖、降血脂、改善消化功能等优点，是一种健康食品。