甘蔗是一种常见的水果，它的口感清甜，汁多肉脆，深受人们的喜爱。在挑选甘蔗时，我们可以从以下几个方面入手：
首先，观察甘蔗的外观。新鲜甘蔗表面通常比较光滑，颜色呈淡黄色。如果甘蔗表面有破损、虫咬等痕迹，或者颜色发黑，说明甘蔗已经不新鲜或者受到了损伤。
其次，检查甘蔗的质地。新鲜甘蔗质地较脆，容易折断。如果甘蔗质地较软或者有明显的空心现象，说明甘蔗已经不新鲜或者存放时间过长。
最后，闻一闻甘蔗的味道。新鲜的甘蔗有一股清甜的味道，如果闻到了明显的酒精味或者异味，说明甘蔗已经变质或者存放时间过长。
综合以上几个方面，我们可以选择一根新鲜、脆硬、无破损、无异味、口感清甜的甘蔗。
