清洗牛百叶可以参考以下方法：
1. 将牛百叶浸泡在冷水里，加入适量白醋，浸泡半小时。
2. 用钢丝球将牛百叶表面的杂质污垢搓洗掉，特别是黑色的物质。
3. 将牛百叶捞出后，用清水冲洗干净，沥干水分即可。
清洗牛百叶可以参考以下方法：
1. 将牛百叶浸泡在冷水里，加入适量白醋，浸泡半小时。
2. 用钢丝球将牛百叶表面的杂质污垢搓洗掉，特别是黑色的物质。
3. 将牛百叶捞出后，用清水冲洗干净，沥干水分即可。
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