土豆是一种常见的食材，它可以存放一段时间。具体来说，土豆的存放时间取决于其品种和储存条件。一般来说，新鲜的土豆可以在冰箱中存放一周左右，而煮熟的土豆可以在阴凉处存放两天左右。如果将土豆保存在冷冻条件下，它们可以保存大约一个月的时间。
土豆放多久不能吃 土豆放多长时间就不能吃了
1、土豆放一个月左右不能吃，土豆发芽发瘪后不能再食用。 2、土豆的保存需要放在通风、低温、干燥的地方，可以将土豆放在竹筐里，将竹筐放在背阴的低温处保存，注意通风，这样土豆能保存很久。 将土豆包好之后放在冷藏室中也可以保存土豆一个月左右。 3、在选购土豆时，发绿的土豆最好就不要购买，而存放土豆的时候，也一定注意要避光保存。 因为每个人的体质都不一样，如遇到家里的土豆变绿，实在把握不准的话，还是丢掉。 4、发芽的土豆有毒不能吃。 这种毒素叫龙葵碱又名茄碱、龙葵毒素、马铃薯毒素，是由葡萄糖残基和茄啶组成的一种弱碱性糖苷。 正常状态下，土豆中龙葵碱的含量很低，但一旦开始发芽、变绿，龙葵碱就会大量生成，吃发芽的土豆，很容易食物中毒。
土豆能保存多久
1、土豆在完整无破损、保存得当的情况下，一般能够存放15-30天。 如果是生长过程中感染了病菌，出现了裂口等情况，一般可存放5-7天左右，破损越严重保存的时间越短，具体保存时长和土豆的质量与保存环境有一定的关系。 2、土豆保存可以放在冰箱里，但要用保鲜袋将土豆装好，尽量排出袋内的空气，打好结保持密封，然后将另一保鲜袋套上，再打上结，尽量避免外界空气进入袋内，这样可以有效延长土豆的保鲜时间。 3、如果发现土豆表面发芽、绿皮或发软、发黑，这些都不能吃，这样的土豆中都含有龙葵素。 龙葵素是一种有毒物质，土豆完好时，其含量极少，但一旦出现发芽、发绿等情况，龙葵素的含量就会增高5-6倍，特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处，此时土豆不宜食用。
土豆常温下可以放多久
1、土豆常温存放在阴凉干燥处，储藏得好的话，在室内可正常存放45-60天，甚至半年。 2、在东北地区有地窖可以存放1年左右都不会坏。 土豆中含有生物碱，存得越久土豆生物碱含量越高。 平时也可以将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度低，达不到土豆发芽的条件，因此可适当延长保存时间。 如果土豆皮变绿，则说明其中的毒素龙葵素的含量较高。 这时吃土豆千万要谨慎，不仅需要削皮，还要多切去一些果肉。
