每年的这个时候,都是各种水果大量上市的季节。
市场和超市里也都会出现各式各样的水果,新鲜多汁,让人目不暇接。特别推荐大家品尝枇杷、樱桃和梅子这3种水果。
这三种水果都带有一丝酸甜,非常适合在炎热的夏日里享用。它们不仅口感绝佳,而且营养价值丰富,可以为我们的身体提供所需的多种营养素,大家可以适当的多吃一些。
1.枇杷
枇杷含有低量的嘌呤,对高尿酸血症的人群特别有益。它富含不饱和脂肪酸和果胶,这两种成分有助于降低血液中的胆固醇含量和黏稠度。
枇杷中的有机酸还能促进消化腺分泌,对于夏天食欲不振的人来说,多吃枇杷不仅能提振食欲,还有助于食物的消化。
而且,枇杷果肉富含维生素A、β-胡萝卜素和维生素E,有助于保护眼睛、心脏,提升抗氧化能力,还有助于皮肤保养。
除此之外,枇杷富含叶酸,适合孕妇食用,同时也有助于预防心血管疾病。特别是在春天,气候不稳定,易发生心血疾病和中风,食用枇杷有助于保养心血管。
除了它的营养价值外,中医认为,枇杷具有润肺、化痰、止咳的作用,特别适合夏天容易出现的肺热咳嗽症状。通过食用枇杷,可以对身体进行内部调理。
对于那些有吸烟习惯的人,当喉咙感到不适或有痰时,吃一些新鲜的枇杷可以迅速缓解这些症状。
2.樱桃
樱桃因含有较低的嘌呤含量以及丰富的钾、维生素和纤维素,非常适合那些日常需要控制尿酸和血压的人群。
这是因为,樱桃中的花青素含量丰富,这些天然成分有助于提升肾脏的尿酸过滤能力,并减少肾小管对尿酸的重吸收,从而有助于降低血液中的尿酸水平,缓解痛风和关节炎。
樱桃的含铁量高,有助于补充体内铁元素,促进血红蛋白再生,防治缺铁性贫血。
此外,樱桃的钾含量在众多水果中属于较高水平,这使得它特别适合那些需要控制血压的人群食用。
樱桃还含有大量的花色素和维生素E,这些成分不仅可以增强血管弹性,促进血液循环,还可能对肺炎和慢性关节炎患者提供一定程度的缓解作用。
3.梅子
梅子正值盛产季节,这种中国夏日的传统水果,以其促进唾液分泌、开胃和缓解疲劳的特性而闻名。
梅子含有丰富的营养素,包括维生素C、钙、磷、铁和纤维素。它的茶儿酸成分能够刺激肠道蠕动,促进肠壁收缩,对缓解便秘有显著效果。
此外,梅子中的梅酸成分有助于促进利尿作用,对高尿酸血症患者尤其有益,因为它能帮助排除体内多余的尿酸。
此外,梅子中的维生素C能够阻止色素在皮肤表面的沉积,减少色斑的形成及变淡。
梅子的食用方式多样,可以直接食用,也可以用来腌制酸梅、制作果酱和酸梅汁等。在煮汤或炖肉时加入梅子,能为菜肴增添独特风味。
综合编辑:azeliang
图源:图虫创意、壹图网
哪些水果降低嘌呤最好?
柠檬
柠檬是酸性水果,也有一定药用价值,里面含有非常丰富的微量元素以及维生素,而且还可以达到降低血尿酸,降低血糖,美白皮肤,消除脂肪,减肥作用,适当的吃一些柠檬还可以让食欲有所提高,帮助消化,尿酸高的人就应该用柠檬和蜂蜜搭配在一起泡水来喝,可以达到利尿以及分解尿酸作用。
莲雾
莲雾的水分含量很高,可以达到止渴生津作用,清热利尿的效果也非常不错,吃一些莲雾还可以润肺凉血,平时大家都应该适当的吃一些莲雾来保养身体,里面含有的碳水化合物可以让尿酸更快排出。
樱桃
樱桃是一种价格比较贵的水果,所以有很多人都不愿意购买来吃,但是它的营养价值非常丰富,含有胡萝卜素,果胶,钾元素,b族维生素,其中钾元素能够让尿酸更好地排出,而且樱桃里面还含有铁元素,能够让血尿酸代谢循环速度变得更快,每天可以吃二十几颗樱桃来排出尿酸。
西瓜
西瓜是一种水分含量高的水果,味道又很甜,能够消暑降温,西瓜皮有一定药用价值,可以达到降低血压,利尿清热作用,所以有尿酸高的人适当的吃一些西瓜,就能让排尿量增加,可以让尿酸被更好地排出。
梨子
梨子能够达到解酒化痰,清热生津作用,它里面还含有鞣酸以及配糖体,能够保护嗓子止咳祛痰,对于咽喉部位起到保护作用,梨子里面还含有非常多的水分,利尿的效果就非常不错。
葡萄
葡萄能够达到利尿,强筋骨,补气血作用,葡萄是碱性水果,嘌呤含量很低,把葡萄榨成汁来喝,对尿酸高的患者来说就非常适合。
西红柿
西红柿能够中和尿酸,因为它里面的碱性成分比较多,能够溶解尿酸浓度,让排尿量增加。
樱桃和降尿酸有什么关系?
你好,我是风湿免疫科乔方医生,原四川省人民医院全科医生。 这个问题我来回答。
许多高尿酸血症朋友,都听说过“多吃樱桃可以帮助降尿酸”的说法,但也怀疑其有效性。 车厘子是否也算作樱桃?如果有作用,作用具体有多大?这些问题,大家估计都很关心。
毕竟中国小樱桃具有季节性,且不容易保存;而如果买方便保存的进口樱桃(车厘子)的话,价格却不便宜。
乔医生可以明确告诉大家,吃樱桃或是车厘子对降尿酸有帮助;并且还对减少痛风发作、缓解发作症状有积极作用。 虽然这些积极作用暂没有具体数据衡量,但也是不可忽略的; 欧洲抗风湿病联盟(EULAR)推荐的痛风诊疗指南中强调:痛风患者应多吃樱桃。
中国小樱桃与车厘子有何关系?中国有句古语:“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”。 因为气候、环境等因素的不同,让同一种作物成长出现差异。 叶徒相似,其实味不同。 这话是晏子反怼怼楚王时所举例:“齐国人到了楚国进行偷窃,是因为楚国风气不好,而非齐国人本性就坏。 ”
车厘子与樱桃也如此!车厘子来源于Cherries的音译,两者都指樱桃。 樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。 世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。
我们市面见到的樱桃大多是中国樱桃和欧洲甜樱桃。 虽然它们在若干年前是同一片樱桃林,但随着地壳运动、板块迁移,一部分留到了现在的中国,一部分漂到了现在的欧洲、美洲等地,经过长期的地域隔绝、气候环境影响,自然两者从果皮颜色到果实大小,从果肉口感到营养成分,都形成了差异。
多吃樱桃/车厘子是如何帮助降尿酸的?无论是樱桃或是车厘子,其对降尿酸有帮助的有效成分,都是它们所富含的钾元素。 研究显示,其富含丰富的钾元素可增加肾小球滤过率或降低尿酸重吸收而降低血尿酸水平。
另樱桃中的花青素和其他酚类可抑制活化巨噬细胞产生一氧化氮和降低肿瘤坏死因子的产生,阻断环氧化酶-1和环氧化酶-2,在体内起到抗炎药的作用。 有助于缓解痛风、关节炎、纤维肌痛以及运动造成的肌肉损伤症状。
最新的研究还显示补充足量的维生素C可以减少痛风发作的次数,因此富含维生素C的水果对预防痛风发作也有一定好处。
中国樱桃与车厘子营养价值的差异虽然中国樱桃与外国车厘子本质是一个品种,但受生长环境影响,不仅外观、口感上有差异,营养成分上有差异也可以理解。
我查阅资料找到小樱桃和车厘子各自营养素含量数据如下。
从上面数据可以看出,对痛风起积极作用的成分中,车厘子相比于小樱桃:
而关于樱桃和车厘子中 除花青素外的其它酚类物质含量 ,乔医生查阅了许多资料,只找到以下两个实验数据:
图1为拉宾斯、先锋、红灯、萨米脱、(欧洲)酸樱桃等五个品种车厘子多酚类物质的含量,图2为4种樱桃酒中总酚含量。
因两个实验环境、样本不同,所以两个实验的数据无法直接进行比较,但间接对比可以看出:
由于中国市场上的车厘子品种为欧洲甜樱桃品种与少部分欧洲酸樱桃品种,只要你买的车厘子不是欧洲酸樱桃种类(喜乐、顽童、梅特、相约、玩具、美味、玻璃泡、鸡心等),那么车厘子有利于痛风的营养成分,光凭借花青素这一项的“巨大优势”就还是优于中国樱桃,其它营养成分相差不大。
不过,车厘子中富含的花青素完全可以通过吃其他平价食物补充,比如番茄、紫甘蓝、紫洋葱、红心萝卜、紫薯等。
关于尿酸高人群吃车厘子、樱桃的建议刚通过数据说明了,对于尿酸高的人群,欧洲甜樱桃品类的车厘子(俄罗斯8号、美早、布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、萨米脱、红灯、先锋、佳红、雷尼等)的营养成分优于中国小樱桃。但是因为车厘子与小樱桃的价格还是相差巨大,乔医生建议:
最后,祝大家既能拥有 健康 的体魄,也能早日实现“车厘子自由”。
每年的5月份是樱桃成熟的季节,樱桃颜色鲜艳,酸甜可口,深受大众喜爱,我国是樱桃产量大国,中国的樱桃小巧玲珑,多呈浅红色,近些年,进口樱桃越来越受到大家的偏爱,它们个头儿大,果肉紧实,水分充沛,有人还给它们起了个洋名叫“车厘子”,车厘子来源于樱桃的英语“cherries”,其实和国产的甜樱桃都属于同一品种,在营养价值上也不分伯仲。 提起樱桃的“特殊功效”,相信大家都耳熟能详,例如樱桃补血、樱桃美容、樱桃改善睡眠、樱桃降尿酸等,说樱桃补血,樱桃中的铁含量只有0.4mg/100g,与动物肝脏(铁含量20mg/100g)相差甚远,而且动物肝脏中的铁吸收率更好。 说樱桃美容,樱桃中维生素C含量只有0.6mg/100g,与番茄、柠檬有很大差距,甚至还不如大白菜高。 说樱桃改善睡眠,樱桃中确实含有褪黑素等活性成分,但含量极低,要想达到促眠效果,恐怕得吃上几斤樱桃才行。
此外,樱桃颜色鲜艳,尤其车厘子,颜色深紫,是因为含有花青素等多酚类活性成分,这种成分具有抗氧化和抗炎作用,可降血压、调节血脂、稳定血糖,有研究发现,100g酸樱桃(美国品种)的体外抗炎作用与阿司匹林相当,甚至更强。
说樱桃降尿酸,并非空穴来风,还有些道理,有研究证实,樱桃中的钾含量可高达222mg/100g,堪比香蕉、番茄等高钾果蔬,钾可以促进尿酸排泄,对于降低尿酸,预防痛风确实有所帮助,但这种作用并非樱桃所专有,其他富含钾的食物也具有同样功效。
总之,樱桃是一种常见的水果,其富含花青素,有抗氧化和抗炎作用,而且钾含量较高,痛风患者可适当食用,有助于降低血尿酸水平。 痛风患者应积极调整生活方式,少食动物肝脏、红肉、海鲜等高尿酸食物,戒烟限酒,适当运动,保持体重,必要时可服用降尿酸药物进行治疗,樱桃降尿酸并非其专有,适当增加钾含量高的食物摄入有助于控制尿酸,预防痛风。
参考文献:
中国食物成分表(第二版)
痛风是由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨以及其他组织中引起反复发作性的炎性疾病,常引起剧烈的疼痛和肿胀。
樱桃果实是一种低热量、低糖、低脂,而富含维生素、花青素、褪黑素、槲皮素等化学物质的水果,所以其具有一些特殊的生理功能,包括清除自由基和抗氧化能力,镇痛和抗炎作用等。
在一项研究中,发现食用樱桃或者樱桃提取物能够降低痛风发作的风险,虽然这种效果很有限,但其效果不因患者的性别、体重指数、嘌呤的食用、饮酒、利尿药和抗痛风药的服用而产生大的变化。
当然,这只是一项初步的实验结果,只能说明樱桃很可能有降低人体尿酸盐的效果和抗炎的特性,但还没有具体的评估能确定这个结论,还需要临床试验的进一步证实。
其作用机制可能与其能够抑制前列腺素E2和一氧化氮炎性因子的产生有关。 这两个是炎症反应的重要介质,在痛风性关节炎中,关节组织炎症的发生、发展与关节局部两者的含量密切相关。 已有研究证实花青素能够降低前列腺素E2和一氧化氮的产生,而樱桃果实中含有大量的花青素。
但无论怎么说,樱桃作为一种水果,是不会也不可能代替药物治疗的,所以如果确实患有疾病的患者,切不可擅自中断药物治疗。
谢谢,希望我的回答对大家有所帮助。
眼下正是樱桃大量上市的季节,樱桃营养价值丰富,口味酸甜,深受大众的喜爱,对于患有痛风和高尿酸血症的患者来说,是否能够吃樱桃呢?樱桃对尿酸有何影响?相信这是许多人关心的问题,今天我们就一起来学习。 根据已有的研究来看,适当摄入樱桃能够有一定降低尿酸的功效,国内外相关研究也证实这一作用。 在早年间一项研究中,通过让十名女性每天使用樱桃,结果显示这些女性尿液中尿酸的排出减少增加,同时血尿酸水平减少有所下降。 同时,在另一项研究中,研究者通过让受试者饮用樱桃汁,检查发现受试者体内尿酸有所下降。 而另一些研究也发现,食用樱桃不仅有一定降尿酸的功效,同时还能有一定降低痛风发病风险的作用。 但目前关于樱桃具体降尿酸机制尚不完全明确,具体作用机制可能为:①樱桃含有丰富的花青素和酚类,能够降低血尿酸水平,同时能够抑制和降低炎症因子的产生,起到预防痛风发作的功效;②樱桃钾含量较高,对于血尿酸水平控制也有一定帮助;③樱桃富含维生素C,能够有一定降尿酸功效,但近年来发现,维生素C对尿酸降低作用很有限。 所以,总体来看,樱桃有一定降低尿酸的功效,对于高尿酸血症和痛风患者来说,是可以进食和选择的水果。 但樱桃毕竟是食物,降低尿酸作用相对有效,大家还需进行综合性干预,要注意改善生活方式,必要时可使用降尿酸药物,以稳定控制病情,减少并发症发生,提高生活质量。
这个真不知道樱桃和降尿酸有关系。 俺是非常喜欢吃小樱桃的,前几天买了3斤小樱桃,买家说这是最后一次了,小樱桃下稍了,昨天刚吃完了,再想吃得2022年了[偷笑]。 现在吃水晶樱桃,甜,软,美味!生在樱桃之乡很有福气,感恩!
今年樱桃特别多,而且很便宜,水晶樱桃10元一12元左右1斤可买到,美早也是差不多这个价1斤,红灯就便宜多了,5元1斤哈。下面三种樱桃,亲们能分辩出各是哪种樱桃吗?[偷笑]
常吃什么水果可以润喉
1、梨
味甘酸、性凉,有生津止渴,润肺止咳,滋阴降火的功效。 梨富含水分和维生素C,是适应秋天气候干燥的佳果。 梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。 梨富含钾,还有降血压的作用;煮熟的梨,有利于肾脏排出尿酸,可以不可以防止疼风。
2、柚子
肉质嫩软,清甜幽香,富有营养,它的维生素C比苹果还多出20倍以上。 是一种营养丰富的水果,富含糖类、维生素、磷、铁、柠檬酸,胰岛素及多种维生素、氨基酸。 具有补血益气,润肺化痰、止咳定喘和降低胆固醇等功效。 对咽喉肿疼、高血压、糖尿病、冠心病都有良好的辅助治疗作用。
3、樱桃
味甘酸、性温,有补血养颜、温脾暖胃的功效。 现代研究,樱桃含铁丰富,又含柠檬酸和维生素C,是补血之佳果。 先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。 对咽喉炎患都可增强脾胃功能,增强免疫系统作用。
4、枇杷
枇杷全身皆可入药,而果实可起到润肺利尿,清热健脾,对肝脏有良好的养护之功。 富含维生素C,可抗坏血因子。 枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热,对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。 不过患有白癜风者忌食,因维生素C可阻止黑色素的沉积。
5、甘蔗
可用於口干舌燥,津液不足,小便不利,大便秘结,反胃呕吐,消化不良,发烧口渴。 甘蔗汁生饮性甘寒,适宜热病伤津,心烦口渴,身热尿赤,肺燥咳嗽,而热性病饮生蔗汁最好,喻为天生复脉汤。 咽喉炎病人生食与熟食都可。 熟食甘蔗汁对咽喉炎病人起来补益作用。
扩展资料:
日常生活该如何护嗓润喉:
1、多喝水。 湿度对喉部的作用,犹如润滑油对轴承的作用。 建议每隔15分钟小口喝一次,每天喝水1、5升。
2、避免辛辣食物。 辛辣食物易导致喉咙干燥,并刺激迷走神经,是破坏嗓音的一个常见因素。
3、常聊聊天。 尤其是老年人活动减少,社交活动几乎为零,可通过参加社交俱乐部或培养兴趣爱好,多使用声带,能延缓声带衰老。
4、淋浴时唱歌。 这是保护嗓子的最佳措施之一,因为唱歌可以增强喉部肌肉,而淋浴时的水蒸气同时可以滋润声带。 唱歌是“嗓音体操”,能锻炼神经、肌肉控制与协调能力。
5、不大声吼叫。 大声喊叫会导致声带发炎。 据估计,小学女教师一天声带振动次数高达100万次。 如果工作中必须提高嗓门,那么每小时最好让嗓子休息5分钟。