肌酸是一种含氮的有机酸，存在于脊椎动物体内，具有辅助为肌肉和神经细胞提供能量的作用，但过量补充对身体具有一定副作用。
肌酸是由精氨酸、甘氨酸、甲硫氨酸三种氨基酸所合成的物质，可以由人体自行合成，也可以由食物中摄取，存在于鱼、肉等食物中，可以快速增加肌肉力量，加速疲劳恢复，提高爆发力。
肌酸在人体存储量越多，能量的供给就越充分，疲劳恢复就越快，运动能量也就越强。
但如果过量使用肌酸，会增加机体水肿、肌肉痉挛和代谢负担，还可能导致肾脏负担加重，引起肾脏损伤。此外还有可能会引起腹泻、恶心等胃肠道不适。
补充肌酸期间，每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的症状。但应注意不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。
同时也不能和橘子汁或含咖啡因的饮料一起补充，前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性成为废物，咖啡因对机体有脱水作用会影响肌细胞的水合作用。
肌酸是什么啊？总听别人说，但具体是做什么用的啊？
肌酸的定义：
肌酸（creatine）是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸。
肌酸的具体作用：
能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。 人体内三磷酸腺苷的的储存量很少，需要不断合成，但机体合成速度很慢，所以肌体引起疲劳。 因此及时补充肌酸可以有效的提高肌力、速度和耐力。 提高体能和训练水平，防止疲劳。
肌酸存在于鱼、肉等食物中，但数量很少（半公斤肉只能提供1克肌酸）。 要达到对人体有帮助的每日摄取量5克，必须每天吃下2．5公斤肉，这是不太可能的，所以需额外补充。
一天推荐食用量为5克，可与温水混合为1杯，温度最好低于40度水，或加入到乳清蛋白粉或者增肌粉中一同饮用。 肌酸是晶体，不易溶解于水中，会有一些没办法溶解的物体。
扩展资料：
注意事项：
一、服用肌酸要合理掌握剂量和时间。 过量的肌酸既不经济，还会增加机体水重、肌肉痉挛和代谢负担。 服用时间一般在两餐之间、训练或比赛前30-60分钟以及运动后。 这样可以充分发挥肌酸的最佳作用：运动前服用可以快速补充能量，运动后服用是为了充分利用肌细胞对肌酸的吸收能力强，以便快速填充。
二、肌酸的服用要和力量或速度等训练内容相匹配，服用肌酸期间注意不要过度训练，以防肌肉和韧带的拉伤。 同时应配合蛋白质等营养补充，为肌肉的生长提供充足的原料，否则不会有理想的体重增加。
三、服用肌酸期间，每天应补充足够的水以保证细胞水合作用的进行，防止使用肌酸后出现肌肉发紧、发僵或痉挛的副作用。 但不能用热开水冲饮肌酸，以防止肌酸水合物的结构改变。
同时也不能和桔子汁或含咖啡因的饮料一起服用，因为前者所含的酸性物质会使肌酸水合物变性成为废物，而咖啡因对机体有脱水作用，这会影响肌细胞的水合作用。
四、肌酸应和葡萄糖或其它含糖饮料（果糖除外）一起服用，因为糖所引起的胰岛素浓度的升高加快了肌细胞对肌酸的吸收。 有研究显示，肌酸和糖一起服用，可使肌肉中的磷酸肌酸的储备提高60%。
果糖就例外，因为果糖与葡萄糖的代谢方式不同，它不需要胰岛素，所以不能提高肌酸的吸收率。 蜂蜜除了含有果糖外，还含有葡萄糖、低聚糖、矿物质、氨基酸、维生素B群等营养物质；它与肌酸一同服用时，蜂蜜中的低聚糖和葡萄糖发挥了促进肌酸吸收的作用，而非果糖。
事实上，据研究表明，肌酸与以低聚糖为主的混合糖一同服用可以明显改善肌酸的吸收，所以蜂蜜可以和肌酸一起服用。 至于“果糖分几种”的说法是不正确的，果糖是单糖，是糖的最小单位了，不能再分了。
五、高纯度的肌酸单水化合物就是理想的补充品，许多研究提示口服磷酸肌酸和枸椽酸肌酸对肌肉中磷酸肌酸的填充无效。
六、肌酸粉比胶囊和药片更易被人体吸收利用。
七、由于肌酸的服用会引起体重的增加，对于需控体重或降体重的运动员应慎重使用。
参考资料：肌酸-网络百科
健身中常说的肌酸到底是什么？
在我们的训练当中，你会发现有不少朋友都在使用肌酸。那么说到肌酸，你对肌酸到底有多少正确的认知呢？
今天就来跟大家聊一聊肌酸的正确使用方式以及肌酸的作用原理。 帮助大家更加科学有效的健身。 说起健身以及健美的一些补剂。
那么毫无疑问，只有肌酸跟蛋白粉并驾齐驱了。 关于蛋白粉，后面我会在跟大家介绍。
首先给大家介绍两点：肌酸和其他补剂相比具有的两个优势。
(一)肌酸的作用机理已经基本明确了，肌酸确实能够起到帮助肌肉增长的作用；（二）肌酸在我们的日常饮食中，要相对难补充。
肌酸不像蛋白粉，它在我们日常的饮食中其实相比较肌酸还是更能够得到充足的补充。
相信不少的小伙伴听说过不同的人对于肌酸不同的使用方法以及各种注意事项。那么有哪些是谣言？又有哪些是真正的注意事项呢？
（一）健身是否必须服用肌酸：肌酸是无法代替饮食的，任何补剂都一样。更没有任何必须服用的说法！
如果你不喜欢补剂，那么你完全可以不选择它们。 同样可以通过努力造就一身健硕的肌肉。
如果你在服用肌酸，那么希望你能够知道：肌酸并不会直接促进肌肉的生长，它之所以能够让肌肉更大，是因为肌酸通过增加肌肉的水分滞留，造成肌肉的体积增大。
所以你服用肌酸后，觉得自己块头更大了，其实是水分的效果。 当然除了这一点，肌酸也可以提高的你的运动表现，比如说提高你的爆发力、耐力。 通过增强你的训练效果，让你能在训练中对肌肉有更多的刺激。
（二）需要多少肌酸：肌酸一部分靠你通过饮食的摄入来获取，另一部分就需要自身的合成了。
但是你要知道，如果你想增肌，那么依靠这自身合成效果是非常非常非低的。 这时候，就需要额外的摄入了。 你想通过食物摄入，其实不是不可以，只不过可行性不高。
因为大量的瘦肉或者鱼类，价格上来说就不划算了。 况且，增肌期你额外摄入的热量也是个问题。 所以就可以考虑肌酸了。
你肯定听说过有人说肌酸可以当成水喝，也听说过肌酸只能喝多少多少类似的话。 但是你要知道：到现在都没有对摄入量有一个标准的答案。
所以一般来说，每天摄入2克到20克都是安全的。 为什说是安全的呢？因为人体能够承受的肌酸量有限。 正常来说，人体能承受的肌酸大约是0.3g/KG。
所以加上你自身消耗的量，也就是说70kg的成年男性，他肌酸摄入的最大量不会超过25克。
（三）肌酸有副作用吗？科学证据证明超过了60%的肌酸是通过肾脏代谢的，但是它对于肾脏的影响微乎其微。
所以只要控制在正常的范围之内，对人体是没有危害的。 但是并不是说它对人体没有影响。 如果摄入过量的话会导致腹泻和肠胃道反应。 而且在水分不足的情况下，再摄入可能引起脱水反应（比如抽筋）。
而且前文说过了，肌酸的作用机理是让肌肉的水分滞留，这就会让你的体重增长一点。
而且肌酸也可以在你减脂期服用。 因为肌酸的主要作用就是帮助肌肉增长。 而且女性朋友也可以服用，肌酸它不是激素，所以没问题的。
但是如果是新手朋友的话，我觉得首先是制定适合自己的计划，以及改变你的作息规律以及饮食的摄入。 等有了一定的基础之后，再来考虑补剂的问题。 况且你坚持的越久，你关于健身的知识也会越丰富。
好了，关于肌酸给大家也讲的比较清楚了。 希望能给大家带来帮助。 喜欢的朋友可以订阅一下。
肌酸的作用是什么？
肌酸，一种碳基有机酸，对肌肉和神经细胞的增长具有辅助作用。 然而，其使用并非毫无限制。 过量摄入可能导致体重增加，特别是对于控制体重者，需谨慎使用，因为这会增加身体的水分存储并可能引发肌肉痉挛。 长期大量服用甚至可能损伤肾脏功能。
值得注意的是，服用肌酸时应避免过度，因为它可能刺激雄性激素分泌，引发面部皮肤问题，如痘痘。 推荐的服用策略是遵循适量原则，如在两餐之间或训练和比赛前30至60分钟，确保在服药前后补充充足的水分，以促进肌酸的吸收并防止副作用，如肌肉紧绷或痉挛。
使用肌酸时，应根据自身的训练强度和目标调整剂量，避免过度训练导致受伤。 同时，肌酸与葡萄糖或含糖饮料（除果糖外）搭配有助于提高吸收效果，但总体来说，合理掌握使用方法和时机至关重要。
