1、食用功效:(1)补充维C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。(2)润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
2、药用功效:(1)润肺生津：脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。（2)解酒：脆柿子能促进血液中乙醇的氧化，辅助机体排泄酒精，减少酒精对机体的伤害。(3)治疗地方性甲状腺肿大：脆柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。(4)脆柿子还有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，活血消炎，改善心血管功能等。
?脆柿子有什么功效(脆柿子的功效与作用 脆柿子的功效与作用有哪些)
脆柿子的功效与作用
脆柿子作为一种秋季的时令水果，不仅口感独特，而且其营养价值丰富，具有多种对人体有益的功效与作用。 下面将详细介绍脆柿子的多种功效。
一、减轻肠胃负担，润肠通便
脆柿子富含果糖和粗纤维。 果糖能够迅速提供能量且易被人体吸收利用，对于肠胃来说也有很大的帮助。 粗纤维能够刺激胃肠蠕动，增加粪便体积，有助于食物的消化和排泄。 对于那些容易便秘的人群来说，脆柿子具有润肠通便的功效，可以适量食用以改善肠道健康。
二、调节血糖与肠道平衡
脆柿子中的果糖相比于蔗糖或其他复杂的碳水化合物，对血糖水平的影响较小。 这使得脆柿子成为糖尿病患者的良好选择。 此外，果糖还具有调节肠道菌群的作用，有助于维持肠道健康。
三、提供丰富营养
除了上述成分外，脆柿子还富含维生素C和钾。 这些营养物质能够刺激肠道蠕动，促进排便。 适量食用脆柿子可以改善便秘问题，并帮助维持良好的肠道环境。
四、生津止渴，清热润肺
脆柿子还具有生津止渴、清热润肺的功效。 对于因津伤导致的口渴口干、咽喉肿痛等症状，食用脆柿子可以起到有效的缓解作用。 此外，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰等症状，也有良好的滋润效果。
五、注意事项：
虽然脆柿子具有诸多好处，但食用时仍需注意以下几点。 首先，未成熟的脆柿子中含有鞣酸，可能使口腔和胃部黏膜收缩，产生不适感。 因此，应选择已经成熟的脆柿子食用。 其次，对于胃肠道敏感的人群，过量食用脆柿子可能导致腹泻或其他不适感。 因此，适量食用为佳。 此外，对于糖尿病患者或控制体重的人群，虽然脆柿子中的果糖对血糖影响较小，但仍需控制摄入量。
总之，合理食用脆柿子，可以享受到其带来的健康益处，并有助于保持良好的胃肠道功能。 但请注意选择成熟的脆柿子并适量食用，以免出现不适。
甜脆柿子的功效与禁忌 脆柿子不能跟什么一起吃
1、补充维C：脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。 2、润肠通便：脆柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于缓解便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。 3、吃脆柿子的前后1个小时内不可以喝牛奶。 4、脆柿子不可以和紫菜一起食用。 因为如果同时食用脆柿子和紫菜的话会影响钙的吸收。 脆柿子不可以和紫薯一起食用。 因为如果一起食用脆柿子和紫薯的话，很可能会造成胃出血和胃溃疡。
脆柿子的功效与作用及副作用
脆柿子是生活中比较常见的一种水果，它含有多种维生素、矿物质以及微量元素等，适量食用可以补充维生素C，润肠通便，减肥瘦身，保护眼睛以及预防甲状腺肿大等，对身体有一定好处。 脆柿子的功效与作用1.补充维生素C脆柿子是一种美味的水果，维生素C含量特别高。 其中所含的维生素C能尽快被人体吸收和使用，并能满足人体在正常代谢过程中对这种维生素的需求。 此外，维生素C也被称为抗坏血酸。 被人体吸收后，可预防坏血病。 2.保护眼睛脆柿子对人眼有明显的保护作用，因为这种水果富含胡萝卜素和大量维生素a，对人类视神经有非常积极的作用，可以改善视网膜功能。 人体吸收后，可防止视力下降，缓解眼睛疲劳。 经常吃脆柿子可以预防多种眼病。 3.减肥瘦身脆柿子是一种低脂肪、低热量的健康水果。 它含有大量水溶性纤维和天然果胶。 这些物质可以润滑肠道，缩短人体排便时间，加速人体新陈代谢，防止毒素和垃圾在体内积聚，其中所含的果酸可以加速进入人体后体内脂肪的燃烧。 经常吃脆柿子可以减肥、预防肥胖，也能让人越来越瘦。 4.预防甲状腺肿大脆柿子不仅能为人体补充丰富的营养，还能预防一些常见疾病，因为这种水果富含维生素和大量微量元素碘，对维持人体健康至关重要。 特别是，微量元素碘是维持人类甲状腺功能稳定的重要存在。 如果人体有缺陷，会导致甲状腺肿或甲状腺功能障碍，所以人们多吃脆柿子可以改善甲状腺功能，预防甲状腺肿。 5.淡斑美白酥脆的柿子不仅味道诱人，而且具有极好的美容效果。 它所含的维生素C可以防止人体内色素的形成，也可以慢慢淡化人体皮肤表面的色斑。 被人体吸收后，其所含的多糖、氨基酸、矿物质等营养成分，能滋养娇嫩肌肤，提高肌肤弹性，延缓肌肤衰老。 经常吃脆柿子可以让人的皮肤越来越好。 6.保护心血管脆柿子对人体心血管系统有明显的保护作用。 它不仅能促进血液循环，还能扩张冠状动脉，提高血管壁的韧性和弹性。 它可以保持人体血脂处于正常稳定状态，改善人体心脏功能。 此外，吃脆柿子可以改善心肌功能，预防心虚炎症和心肌缺血等许多高危疾病。 脆柿子有什么副作用脆柿子属于柿子，一般吃得适量。 如果你吃脆柿子，每餐少于200克，没有明显的危害。 如果你长时间吃得太多，可能会有一些危害。 常见的危害包括影响消化和在胃中出现柿子结石。 1.对消化的影响：酥脆的柿子含有单宁，如果吃得太多，可能会导致涩味和麻木。 也会引起肠道收缩，导致消化液分泌减少，消化功能下降，如消化不良和腹胀；2.胃柿石：脆柿子含有可溶性红单宁和柿子胶酚。 如果空腹食用，或者胃溃疡等溃疡性疾病患者吃得太多，可能会与胃酸发生反应，形成胃柿石，这是一种结石。 胃柿子结石如果位于幽门，可能会引起上腹部疼痛、呕吐、酸倒流，甚至严重肠梗阻；3.其他危害：脆柿子含有大量单宁酸和糖，可能与镁和铁等矿物质发生反应，干扰这些矿物质的吸收，还可能导致食欲减退。 因为脆柿子含糖量多，饱腹感强，也会干扰膳食摄入，容易导致营养不足。 脆柿子有哪些禁忌1.避免空腹进食脆柿子含有更多的柿子胶。 如果你空腹吃，胃酸会与柿子胶发生反应，很容易形成难以消化的硬块。 你吃得越多，累积的硬块就越大。 如果不能排出，就会留在胃里，形成胃柿子石。 2.避免吃皮肤柿子中所含的单宁酸大部分存在于皮肤中。 虽然脆柿子的单宁酸含量低于普通柿子，但吃太多的单宁酸对喉咙仍有一定影响。
