鲜百合的保存方法如下：
1. 冷藏保存：将鲜百合放入干净的保鲜盒中，然后放到冰箱冷藏保存，可以保存5到7天。
2. 冰箱冷冻：将鲜百合洗净，放入保鲜袋或保鲜盒中，放到冰箱冷冻室冷冻保存，可以保存1到2个月。
无论哪种保存方法，都需要注意以下几点：
1. 鲜百合在保存前，应该将上面的污垢、泥土等清洗干净。
2. 冷冻保存时，不要用水洗，直接放入保鲜袋或保鲜盒中即可。
3. 保存过程中要避免挤压、碰撞，以免影响鲜百合的品质。
新鲜百合怎么保存 新鲜百合储存方法
新鲜百合储存方法
1、用地窖保存。 鲜百合放地窖里保存，由于地窖空气稀少、温度低，至少可以保存三个月以上。 地窖里面的空气稀少，减少了鲜百合的有氧呼吸以及消耗的能量。 另外地窖里面的温度较室外要低很多，进一步降低了植物的有氧呼吸作用，两者加起来足以使鲜百合保存很长的时间。
2、用泥土保存。 用塑料袋将百合装好，把塑料里面的空气尽量除尽，然后放进一个坚实的塑料盒子里面。 泥土保存其实和地窖保存的道理是相同的，但更加广泛实用一些，适合没有地窖的人。 但效果较差，适合保存近一个月。
3、用水果保鲜剂保存。 百合商贩常用水果保鲜剂保存百合，选用对青霉有抑制效果的保鲜剂对百合进行保存。 用果蔬专用液体保鲜剂浸泡百合10分钟左右，然后捞出，晾干即可。
4、用河水保存百合。 若有条件，可以利用河水或池塘来保存，保存期与水温相关，较短，约为2周到6周。
5、用冰块、干冰保存。 在运输过程中要保存百合的话，最好的方法当然是用冰块或者干冰来保存，冰块能保持温度在0℃左右，而干冰则可以保持温度在-50℃以下，原理与冰箱类似，温度越低保存的效果越好。
百合怎么储存长久
1、冰箱保存，一般大家都会选择用冰箱冷藏保存，但是冷藏也要注意方法，不能就直接放进去，要将其放在碗中，用干净的清水将百合淹没，然后放入冰箱2-6℃的冷藏层进行保存，每天都要换一次水，这样一般情况下可以保存4-5天左右，如果放在零下的冷冻层保存的话，大概可以保存三个月。 2、真空保存，真空保存是百合保存中最实用的方法，将鲜百合洗净晾干后用塑料袋将其装起来，并用纸盒子装着，然后放在冰箱冷藏可以保存7-10天，冷冻可以保存半年，如果放在地窖或者放在泥土下层进行土藏的话，可以保存三个月到半年不等，当然，地窖保存的时间会比土藏保存时间要久。 3、晒干保存，其实生活中保存百合最常见的方法就是晒干后保存，也就是人们经常看到的干百合，具体方法是将鲜百合一瓣瓣剥下来，洗净后减掉黑色的部分，然后放在太阳地下暴晒，晒干后用纸袋装起来放在通风透气干燥的地方即可，一般情况下，保存半年到1年应该不成问题。 只不过干百合的口感会比鲜百合差很多。
鲜百合怎么保存时间长而新鲜
1、冰箱冷冻保存法，将百合洗干净并沥干水分，置放于阴凉的地方，两天后用保鲜袋将其装好，放入冰箱冷冻室，这样可以保存半年以上的时间。 2、地窖保存法，将百合用塑料袋包装好，然后放在地窖里保存就可以了，这样可以保存三个月以上的时间。 3、泥土保存法，将百合用塑料袋包装好，把塑料袋中的空气除尽，再放进坚实的塑料盒中，将盒子埋入泥土中，这样可以保存三周到一个月的时间。
