米糕一般蒸15-20分钟左右就能熟，具体时间取决于米糕的制作材质和蒸锅的火候。如大米粉蒸米糕一般需要15分钟左右，小米粉蒸糕则只需要10分钟，如果用高压锅只需要10分钟左右就可以蒸熟了。
烤箱蒸米糕时间和温度多少
烤箱蒸米糕的时间和温度取决于具体的配方和烤箱性能，以下是一般的参考时间和温度。 1. 预热烤箱至180°C（350°F）。 2. 将米糕放入蒸盘或蒸篮中，并用锡纸盖好。 3. 将蒸盘或蒸篮放入预热好的烤箱中。 4. 蒸煮时间约为45分钟至1小时。 可以通过插入牙签或刀具到米糕中心，如果可以轻松取出且没有粘附物，则表明米糕已经熟透。 请注意，以上时间和温度仅是一般参考值，实际蒸煮时间和温度还要根据具体配方和烤箱性能做适当调整。 建议在烹饪过程中定期检查米糕的熟透程度，确保蒸煮时间和温度适合你的具体情况。
米糕用热水蒸还是凉水蒸
1、米糕用热水蒸。 蒸米糕一般建议水开后再下锅蒸，如果冷水下锅在烧水的过程中会产生蒸汽，而蒸汽融入到米糕中，就会让米糕非常的软烂，还会不成型，从而影响了米糕的口感。 ?2、米糕要蒸多久才熟要根据米糕的分量厚薄而定,而且米糕蒸的时间也会因为火候的不同,所以蒸的时间也会有一些不同,一般情况下的米糕水开后大火蒸上20-25分钟即可。
米糕要蒸多久 米糕要蒸多长时间
1、米糕一般情况蒸30分钟，铺的厚就多蒸一会。 2、小米糕小小的一块是由大米做成的米粉制作而成，小米糕味道比较清淡，但是饱腹感很足，由于是由大米制作完成，所以它的营养成分和大米差不多，减肥的朋友们既然不吃米饭，那小米糕也要少吃，小米糕味道比较细腻，吃起来软软糯糯的，我们可以搭配白糖一起吃，也可以沾着酱料一起吃。
