想要熬煮出一锅又稠又甜的南瓜粥，可以参考以下步骤：
1. 选择优质南瓜：优质南瓜应是外观完整，颜色金黄，手感滑腻的。尽量避开有凹陷、残缺、颜色发白的南瓜，这些南瓜可能已经熟过了。
2. 熬煮前充分浸泡：将南瓜切块后，先用清水浸泡30分钟左右，可以有效去除一部分糖分和淀粉。
3. 熬煮过程控制火候：熬煮时保持大火，让南瓜充分渗透出汁液，再转小火慢炖煮，以防止糊底。
4. 加入适量冰糖：在粥熬到七八分熟的时候，加入适量冰糖，一方面增加甜味，另一方面冰糖也有提色作用。
5. 适当搅拌：搅拌有助于粥的粘稠，增加口感。
6. 适时关火：当南瓜粥变得粘稠时，及时关火，避免粥糊底。
电压力锅怎么做南瓜粥好吃
1、1主料香米100g老南瓜100g糖适量做法备香米少许2老南瓜丁少许3将米淘洗4放进电压锅里加清水5转一个圈高压6泄压开盖7开盖再煮二分钟8将粥和粥水容合9盛碗里，加点糖。 2、1材料南瓜1只700克左右，纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许2做法1南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右蒸锅中水沸腾后再入南瓜2蒸好的南瓜待凉，用勺。 3、主料南瓜适量根据自己喜好 小米适量60g 大米适量20g 清水两碗 营养美味南瓜粥的做法步骤1 南瓜削皮切成块，南瓜块大小适中就好2 小米跟大米混合放入锅中3 把南瓜块跟大米小米放一起淘洗干净4 给。 4、1老南瓜去皮冲洗一下，切成小块放盘里备用 2 把小米冲洗干净，红枣也洗干净，如果要做给小朋友们吃，最好选用无核红枣，这样比较安全 3 把所有的材料全部放到高压锅里，加适量清水，放水的比例是16 1份米6份水。 5、6再大约煮5分钟左右，加入冰糖即可关火小米南瓜红枣粥 材料小米75g糯米15g红枣6个南瓜200g做法1将准备的红枣去核将南瓜去皮清洗干净后切成小块2在锅内将小南瓜块蒸熟，然后按压成南瓜泥3在锅。 6、1准备好材料南瓜，小米2南瓜去皮洗净切小块3小米洗净后放入炖盅里面4在炖锅中加入8分满的水5放入炖锅里面煮上1个小时即可，小米不容易炖烂，所以时间尽量久一点高压锅熬粥非常不安全，是因为在煮。 7、把南瓜切小块 放那个不锈钢的锅里 接电直接按粥就可以了呀，很简单 不过建议你少放水 因为南瓜本身煮一下就有很多水分。 8、将小南瓜上锅蒸15分钟有搅碎机将其搅拌成糊状备用锅中放入清水，水与南瓜糊比例为31水开后放入南瓜糊，煮两三分钟将糯米粉倒入碗中用凉水打散，倒入南瓜粥中快速搅匀继续煮五分钟放少许白糖大约两勺就可以。 9、#160 #160 #160 #160 一直想记录下自己做美食的过程，可是却一直很懒惰五一假期，女儿归来，我才有动力变得勤快起来第一次做了南瓜粥，很成功，索性记录下全过程，希望能给想做南瓜粥的朋友们一点参考。 10、高压锅南瓜粥做法带皮南瓜洗净，切成粒备用大米一杯备用水开后，放入大米，不断搅拌，防止粘锅放入南瓜煮开后，盖上高压锅盖，上汽后转小火煮15分钟一碗香甜可口的南瓜粥做好了电饭煲南瓜粥做法米洗净。 11、煮南瓜粥的煮法1南瓜提前蒸熟煮南瓜粥的时候，我们一定要先将南瓜去皮清洗干净之后，然后切成薄片，放入锅中进行蒸熟，压成泥之后，锅中加入适量的水，大火煮开之后将洗干净的大米放入锅中，煮至浓稠的时候，将南瓜泥。 12、怎样做南瓜粥好吃 原料南瓜一斤半，上好珍珠米六两做法1先将南瓜去皮洗净切成块状备用2淘净米后再泡30分钟，让充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥3将米及南瓜块置入锅中，加入适量水，水以淹。 13、煮的时间就会越长而电压力锅比普通电饭煲所需的时间要短，无法明确具体的时间，一般情况下，多需要40分钟至一小时左右，有的功率较低的电饭煲甚至可能需要2小时，不过，南瓜粥煮的时间越长，其口感也就越软烂粘稠。 14、材料南瓜200克，大米80克，清水白糖各适量做法1将大米洗净，用清水浸泡半小时左右2南瓜洗净，去皮，去籽，切成块备用3将大米和南瓜倒入电饭煲中，加入适量清水4盖上盖，插电，按下煮粥键或设定1。 15、加入切好的南瓜块，加入适量的清水3电压力锅选择煮粥键，直接煮好就能喝了，也可以提前一晚预约好，第二天早上就能直接喝了，是不是非常简单方便4煮好之后盛出来，香甜浓稠的南瓜粥就煮好了。 16、20张 各式南瓜粥成品 制作流程1先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟 2取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下 3然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开 4。 17、续煮20分钟，加入冰糖调味3最后放入鲜百合瓣，翻滚便成制作工艺1 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥2 南瓜粉用少许凉水搅成泥状3 将南瓜泥放在煮好的粥上，一边搅拌一边食用即可。
南瓜粥如何才能熬制粘稠状？
南瓜粥是一种营养丰富、口感细腻的传统食品，它的熬制过程相对简单，但要熬制出粘稠状的南瓜粥，需要注意以下几个关键步骤：选择南瓜：选择新鲜、肉质紧实、颜色金黄的南瓜。 老南瓜通常比嫩南瓜更适合熬粥，因为它们的糖分更高，口感更甜，而且纤维更丰富，有助于熬出粘稠的质感。 准备南瓜：将南瓜去皮去籽，切成小块或丁。 如果希望南瓜粥更加细腻，可以将南瓜蒸熟后用勺子挖成泥状。 浸泡大米：选用适合熬粥的大米，如糯米、短粒米或者粳米。 将大米提前清洗干净，然后浸泡在清水中至少30分钟，这样可以让大米更容易煮烂，有助于熬出粘稠的粥。 煮粥比例：南瓜和大米的比例一般为3:1或者2:1，根据个人口味调整。 如果想要更粘稠的粥，可以适当增加大米的比例。 熬煮方法：将浸泡好的大米和南瓜一起放入锅中，加入足够的水。 水的量一般是平时煮粥的3-4倍，因为南瓜会吸收很多水分。 先用大火煮沸，然后转小火慢炖。 期间要不时搅拌，防止粥底糊锅。 熬煮时间：南瓜粥的熬煮时间较长，一般需要1小时左右，甚至更长。 小火慢炖可以让大米充分煮烂，释放出淀粉，使粥体逐渐变得粘稠。 调味：在熬煮过程中，可以根据个人口味添加适量的糖或盐。 如果喜欢甜味的南瓜粥，可以在熬煮快结束时加入适量的白糖或冰糖；如果喜欢咸味的，可以在煮粥的过程中加入少量的盐。 观察变化：随着熬煮时间的延长，南瓜和大米会逐渐变得非常软烂，粥体会变得越来越粘稠。 这时可以通过调整火力和加水的量来控制粥的稠度。 完成标准：当南瓜完全煮烂，大米也煮至看不见完整的颗粒，粥体呈现出浓稠的糊状时，即可关火。 此时的南瓜粥应该是粘稠、顺滑、香甜的。 注意事项：熬粥时要经常搅拌，防止粘锅。 另外，南瓜粥在熬制过程中会不断蒸发水分，所以要适时补充水分，保持粥体的湿润和粘稠。 通过以上步骤，你可以熬制出一锅粘稠美味的南瓜粥。 记得在享用时，可以根据个人喜好添加一些配料，如枸杞、红枣、坚果等，不仅增加了风味，也为营养加分。
怎么做南瓜粥 南瓜粥的做法
1、食材：南瓜400克，糯米粉20克，清水50克，白糖20克，盐20克，冰糖50克。 2、做法：（1）准备一个新鲜南瓜，洗净之后去皮备用，放置时间过久，没什么水分的南瓜最好不要。 （2）切成大小厚薄差不多的块状，这样可以避免有的南瓜熟烂了，有的还是生的。 然后入锅蒸熟即可，用一根筷子可以轻松穿过就是差不多熟了。 （3）蒸熟后的南瓜放在一个干净的碗里面，用勺子将南瓜压碎，可以边按压边搅拌。 （4）将适量糯米粉用凉水调开，搅拌均匀后备用，糯米粉的用量没有太大要求，因为煮这个跟做菜勾芡差不多，煮久一点也就会浓稠一点。 （5）将南瓜糊倒入锅中大火煮10分钟左右，一定使用不粘锅，后面会方便很多。 （6）南瓜粥越煮会变的越浓稠，如果觉得太稠了可以加少量的水，要是太稀，可以再加点调好的糯米粉。 喜欢甜食的这时候可以加点糖了。 （7）一碗非常细腻的南瓜粥就做好了，非常适合平时搭配早餐或者作为下午茶都是不错的选择，喝一口软糯清甜，让人回味无穷。
