粗粮是指相对于精制粮而言，加工较少、保留了大部分营养的谷物，如小米、玉米、荞麦、燕麦等。这些粗粮含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质和抗氧化物质，具有丰富的营养···

粗粮是指相对于精制粮而言，加工较少、保留了大部分营养的谷物，如小米、玉米、荞麦、燕麦等。这些粗粮含有丰富的膳食纤维、B族维生素、矿物质和抗氧化物质，具有丰富的营养···