腌腊肉一斤肉需要放大约25g的盐,也就是半两盐。这样配比才能保证腊肉的口感和风味。如果想要更多咸味的话,可以根据这个比例适量加盐,具体制作步骤如下:步骤1.将五花肉清···
腌腊肉一斤肉需要放大约25g的盐,也就是半两盐,这样配比才能保证腊肉的口感和风味,如果想要更多咸味的话,可以根据这个比例适量加盐,具体制作步骤如下,步骤1.将五花肉清···