花生油在一定条件下是可以凝固的。一般来说,花生油的凝固温度是零下20摄氏度左右。由于含有丰富的多不饱和脂肪酸,花生油在较低温度下(低于油脂凝固点)是会凝固的,颜色···
花生油在一定条件下是可以凝固的,一般来说,花生油的凝固温度是零下20摄氏度左右,由于含有丰富的多不饱和脂肪酸,花生油在较低温度下,低于油脂凝固点,是会凝固的,颜色···