杨桃是一种夏季的水果。
杨桃是一种热带水果，其外形呈五角星状，颜色从绿色逐渐过渡到黄色。杨桃味道酸甜可口，含有丰富的营养物质。
在夏季，也就是五六月份的时候，是杨桃的盛产季节。这个时候的杨桃口感最佳，也是人们最常食用的季节。杨桃含有丰富的营养物质，如维生素C、维生素A、钾、钙等，有助于保持身体健康。
杨桃的食用方法也十分简单，可以直接食用，也可以制作成果汁、果酱、蜜饯等。在食用时要注意适量，避免过量摄入糖分。
杨桃是什么水果
不同的角度或者分类，可以把杨桃归纳成为不同的水果。
一是从植物特点来看，杨桃是被子植物门，原产于热带或者亚热带地区的水果。 杨桃的植株大多是常绿的小灌木，最高树冠可达12米。 杨桃作为一种喜欢温暖湿润的气候，不耐寒，而且土壤深厚，并且肥沃，土壤富含腐殖质。 目前杨桃主要分布在马来西亚、印度尼西亚，我国广西、广东、台湾都有种植。
二是从它生长的季节来看，杨桃属于一年四季都可以吃到的水果。 杨桃果实一年四季交替互相生长，花期大部分在4月到7月，果实成熟季节一般在7月到12月。 虽然杨桃一年四季都可以吃到，但并不是每个时候它的果实都很好吃，建议中秋后购买这样杨桃的口感最好。
三是杨桃是一种凉性的水果。 虽然杨桃生长在热带或者亚热带地区，但它属于一种凉性的水鬼，它果实偏寒性，所以建议一些火气大或者体内有燥热现象的人可以适当食用。 对于脾胃虚凉或者体弱虚寒的人建议还是少吃，虽然杨桃是一种营养价值很高的水果。
任何水果都有它的特性，建议大家食用前要结合自身身体状况适量食用，大量食用或者从来不吃对于人来说都不是很好的办法。
杨桃是什么季节的水果
杨桃是秋季的水果。
其实杨桃这种水果，它的果实在一年四季都是交替互相生长的，因为它的花期大部分都在四月份到七月份，但是它的果实成熟的季节是在七月份到12月份，所以说我们一年四季是都可以吃到杨桃的，但是不一定吃饭的杨桃都是特别好的，七月份开花，到中秋节前后吃的杨桃趋于成熟，这样的品质是最好的。
而且他作为杨桃大量上市的季节，而且杨桃的开花期和结果期在不同的地区可能会有一些差异，比如说在靠近南方，海南在两到三月份开花，在六月份就可以果实成熟了，但是在其他的地区，它的花期是在四月份到七月份，果实成熟是在七月份到12月份，所以说杨桃作为一种秋季的水果，我们在中秋节前后吃特别好。
杨桃的吃法
1、直接生吃
在吃的时候可以先将表面的硬皮用水果刀削掉，注意削皮时不要削太厚，避免杨桃果肉的损失。 削掉后切成片状，放在盘中就可以直接吃。
2、拌白糖吃
杨桃口感较酸，很多人是不能接受的，直接吃容易导致牙齿麻木。 所以大多数人都会选择拌白糖吃。 具体做法是：将其切片后，加入适量的白糖拌匀，这样口感会更好，更诱人，更容易让人接受。
3、炖着吃
具体做法是：先将杨桃清洗干净，削皮后切成丁，然后准备适量的芡米和晚米，备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，最后小火炖一小时。 炖好拌入适量白糖就可以食用。
杨桃在什么季节成熟?
1. 杨桃并非在五月成熟，但在这个月份仍可食用，尽管口感可能不如成熟季节的果实，且可能存在被化学物质催熟的情况。 2. 杨桃的主要成熟季节有三个：7至8月、9至10月以及11至12月。 3. 杨桃是一种常绿小乔木，能长至12米高。 其羽状复叶互生，叶片对热和光敏感，遇触碰会缓慢闭合。 小叶数量为5至13片，呈卵形至椭圆形，顶端尖锐，基部圆形，单侧不对称。 4. 杨桃的花朵小且两性，花枝和花蕾呈深红色；花瓣背面淡紫红色，边缘颜色较浅，有时呈现粉红色或白色。 花期从春末至秋初。 5. 杨桃的果实呈卵形至长椭球形，颜色为淡绿色或蜡黄色，有时带有暗红色。 成熟果实的形状类似五角星。 6. 杨桃喜温暖湿润的气候，不耐寒。 适合在深厚、疏松肥沃、富含腐殖质的土壤中种植。 7. 杨桃对高温潮湿的环境有偏好，畏惧霜害和干旱，特别是在开花期和幼果期。 它也喜微风，但害怕台风，因为台风可能导致大量落花落果。 8. 杨桃含有丰富的有益成分，如糖、蛋白质、脂肪以及多种纤维质和有机酸。 9. 杨桃的药用价值显著，对于治疗口腔溃疡、慢性头痛、跌打损伤等症状有良好的效果。 其内部的纤维质和酸素能够清除内脏的热量，润肠通便，特别适合肺部和胃部有热症状的人食用，是一种有效的清热水果。 10. 杨桃叶子有助于利尿；花朵可用于治疗寒热症状；根部可用于缓解关节痛。 11. 尽管杨桃有益健康，但肾脏病患者应适量食用。
