玉米面是粗粮吗

玉米面是一种常见的粗粮食品，通常是由玉米粒经过碾磨和过滤等工序制成。玉米面中含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质，具有多种营养价值和健康功效。例如，玉米面可以促进肠胃蠕动，预防便秘和肠道疾病；还可以增强饱腹感，控制体重，降低血糖和血压等。因此，在日常饮食中适量食用玉米面，对于保持身体健康具有重要意义。