生蚝打开方法如下：1.首先用刀背把外壳给敲开，别敲击中间的肉，否则会导致里面的蚝肉受损。2.将敲开的生蚝两边壳向里面折叠，然后用刀贴着中间的壳将其卡主。3.小心沿着中···

生蚝打开方法如下，1.首先用刀背把外壳给敲开，别敲击中间的肉，否则会导致里面的蚝肉受损，2.将敲开的生蚝两边壳向里面折叠，然后用刀贴着中间的壳将其卡主，3.小心沿着中···