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面粉是淀粉吗

面粉不是淀粉。面粉是由小麦磨成的粉末,而淀粉则是由许多植物,如玉米、土豆等,所产生的一种多糖体。面粉和淀粉在食品制作中都是重要的原料,可以用来制作面包、饼干、糕···

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面粉是淀粉吗

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