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荸荠是水果还是蔬菜

荸荠是一种既可以当作水果也可以当作蔬菜的食材。荸荠是一种生长在水中的植物,形状类似马蹄,外皮呈深紫色,肉质白色。它可以生吃或者煮熟食用,口感脆嫩,味道清甜可口。···

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荸荠是水果还是蔬菜

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